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2010年02月23日 17:41 節目文稿 我要評論
福州電視臺 記者 趙志宇:你不是農業頻道的記者嗎?正好這兩天福州舉行海交會,我領你到現場去看看農副産品。
記者 劉偉:説到農副産品,我這次還真是帶著任務來的,你最好帶我去看一些比較新鮮的,原來沒有見過的農産品。
福州電視臺 記者 趙志宇:那絕對沒有問題,一定會讓你大飽眼福,走。
台灣地區經銷商:我這是台灣獨有的,家家必備的,我們這種是比較獨特的大白柚
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記者 劉偉:逛了半天了,我有點苛渴了,要不咱們先出去喝點東西,喝點水,説道這個我想起個好地方,可是有好多咱福州新鮮的東西,那趕緊帶我去,走。
原來小趙所説的好地方就是這裡,不過這麼多人在這免費品嘗的又是什麼好東西呢?
記者 劉偉:給我來兩杯,謝謝。
記者趙志宇:你怎麼把我的也喝了?
記者趙志宇:沒喝過吧?這就是咱福州的一大特産,看,橄欖。
記者 劉偉:這是橄欖做的汁。
記者趙志宇:對,就是橄欖做的汁。
記者 劉偉:我只知道橄欖能榨油,從來沒聽説過橄欖還能做果汁。
記者趙志宇:這可是福州一絕。
記者 劉偉:那你能不能帶我去看看?
記者趙志宇:沒問題,走吧?。
記者趙志宇:劉偉,送你個禮物。
記者 劉偉:好,在哪呢。
記者趙志宇:哎呀,這不到處都是嗎。這可是代表和平友誼的橄欖枝。
記者 劉偉:我知道。
記者趙志宇:但是今天送給你,就是代表歡迎你再來福州。
記者 劉偉:那我一定要熱情地接過來
記者 劉偉:到那個時候我一定要來,那樣就可以品嘗到新鮮的橄欖了。
新鮮的橄欖雖然沒吃著,但是橄欖蜜餞卻能吃個夠。製作蜜餞是最傳統的橄欖深加工方式,通過在腌制過程中加入不同種類的配料,就可以作出各種不同口味的蜜餞來。而我們記者在海交會會場上喝到的橄欖汁,則是最近幾年才開發出來的新産品。
記者 劉偉:小趙,你看咱們看了半天,有加工橄欖蜜餞的,有加工橄欖汁的,為什麼沒看到有加工橄欖油的?
記者 劉偉:你好,麻煩你問一下,為什麼你們這裡沒有加工橄欖油的?
福州某橄欖加工企業 負責人張學珍:我們這兒的橄欖是屬於直接食用的橄欖,不光是我們福建,在我國南方的橄欖品種,大都是可直接食用的,橄欖油主要是國外的橄欖生産的,它們是不能直接食用的。
福州市的橄欖主要出産區于下面的閩侯縣,目前,全縣橄欖種植面積達到了15000多畝,很多農戶都通過種植橄欖獲得了受益。
種植戶:好的一斤可以賣到十幾元,最好的可以賣到幾十元一斤,種植三四百棵,一年會收穫四五萬元。
消費者:我包裏經常有些零食,橄欖之類的,逛街的時候吃,有時間的時候也會吃,以前是經常吃生橄欖,特別好吃,漬的也特別好吃,現在有了這個橄欖汁之後,大家特別愛喝,特別是年輕人愛喝這個,它的味道也是先澀後甜,而且是止渴生津。
現在,市場上每小瓶橄欖汁的價格是8元,各種蜜餞的市場價格也在每公斤30元左右。比市場上其它種類休閒産品的價格高出一截。
經營者:銷量還可以,一天差不多平均有一萬元的樣子,這葉綠欖是天然果實去皮後,用蜂蜜泡製而成的,一斤13元,話梅欖是酸甜帶話梅口味的,一斤15元,這是去皮敲扁後加工的,味道比較特殊,是我們這邊的招牌橄欖。
據統計,今年海交會期間,福州橄欖製品企業又洽談了一大批海內外客商,經銷商總數有望增加20%,而整個海交會上,各類外資項目簽約總金額高達16.69億美元,前來參觀洽談的客商和觀眾共達25萬人次。
責編:劉岩
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