京城掀起“葡萄酒儲藏文化熱潮”

2010年06月11日 17:06  中國網絡電視經濟臺 我要評論

    一場主題為: “您的葡萄酒,藏好了嗎?”—暨新潮儲藏文化推介會, 近日于北京舉行, 推介會上儲藏專家向廣大葡萄酒愛好者詳細的介紹了葡萄的儲藏條件要求及儲藏方法。隨著這兩年國內葡萄酒文化的快速興起,國內越來越多的家庭開始品嘗及飲用葡萄酒,北京、上海、深圳等城市更是掀起了葡萄酒收藏與投資熱潮,由於國內消費者對葡萄酒文化及儲藏常識的缺乏,導致儲藏方法不當,對葡萄酒的品質造成了極大的威脅。

    新朝酒櫃的儲酒顧問景先生向記者説:“葡萄美酒是有生命的,儲藏條件不容忽視,要保存好一瓶葡萄美酒,是需要非常苛刻儲藏條件,具體包括溫度、濕度、光線、振動、通風、隔離六大條件,而現實生活中,去尋找具備這樣條件的地方,是十分困難的,從而會讓一些葡萄酒愛好者及收藏者煩惱, 而選擇一台專業酒櫃或者是定做一個私家酒窖,是藏酒的理想選擇。”

    本次推介會吸引了眾多葡萄酒愛好者及行業人士前來參與,從葡萄酒的儲藏文化到如何來儲藏紅酒再到什麼是專業酒櫃與酒窖,讓與會人員受益非淺。

    新潮公司作為一直在不懈的推廣葡萄酒儲藏文化,于2005年向國內市場推出第一台電子酒櫃,隨後又推廣私家酒窖概念,新潮一直引領著儲酒行業的快速發展,相信隨著國內儲酒文化的普及,越來越多的人會懂得“愛惜”葡萄酒。

責編:張福偉

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