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2010年06月02日 19:41 CCTV-理財在線 我要評論
豪豬是嚙齒目動物中的一類。身體肥壯,自肩部以後直達尾部密布長刺,刺的顏色黑白相間,粗細不等。豪豬是一种經濟價值很高的珍稀動物。由於肉質細膩,味道鮮美,深受人們的喜愛。豪豬肉高蛋白、低脂肪,富含鈣磷礦物質等多種營養成份,因此素有動物人參之美稱。由於野生豪豬日益枯竭,面臨絕跡,中國林業部門已將豪豬列入保護物種,禁止捕獵。而人工養殖豪豬,在我國還剛剛起步。本期節目講述的是浙江人鄭益養殖豪豬的故事。
責編:劉岩
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