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    長江鰣魚是中國珍稀名貴經濟魚類，因口味異常鮮美且營養價值豐富，被評為“長江三鮮”之首,價格高達每斤2000元左右。但是由於環境污染和過渡捕撈，如今在長江中野生鰣魚已經基本滅絕。秦桂祥，河北人，高級水産工程師經過8年多的努力，在江蘇省海安縣不僅把長江鰣魚進行了人工馴養，還把長江鰣魚養得個大體壯，成為賺錢致富的法寶。

責編：劉岩

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