煙韌、甘香的米飯最受廣州人歡迎。圖/Getty

　　純香米只佔二成五？

　　泰國香米泛概念化？

　　正牌經銷商也售賣混雜米？

　　泰國香米一向受廣東家庭歡迎，煙韌又甘香，一揭煲蓋離遠都可以嗅到米香。好些講究的餐廳都會選用它的，圖的就是它那股與別不同的米味。這般受歡迎，難怪超市裏面關於泰國香米的專櫃所佔位置越來越多。不過人氣高漲之下，摻假者眾，雖然去年在廣州市糧食行業協會召開的泰國香米中國銷區流通座談會上，與會者通過了《廣州市糧食行業協會關於泰國香米中國市場經銷質量行為規範》，承諾不再在進口泰國香米中摻假、摻雜。但是日前卻有業內人士指出，泰國香米摻假甚至是假冒現象依舊嚴重！

　　走進超市及各類糧油批發店裏面，消費者就會發現現在泰國香米品種繁多，從泰國香米到泰國烏汶香米，從泰國皇族香米到茉莉香米，名稱標注不一，而價格更是相差懸殊，以5公斤裝的大米為例，一般的普遍在35元到50元，貴的要賣到近百元，同樣都是泰國香米，價格可以相差三四倍，搞得消費者一頭霧水。為什麼同一類型的米，不是促銷期，價格還會這麼懸殊？

　　而根據行內掌握的情況來看，2006年，全國進口泰國香米的數量為60萬噸左右，2007年為30萬噸至40萬噸之間，而2008年已經降為20萬噸左右，到了2009年截至目前僅為5萬噸左右。有不肯透露姓名的業內人士表示，這兩年的泰國香米進口數量一直在減少，因為它的價格在不斷上升。但是，為何市面上的泰國香米又層出不窮，品種極度豐富呢？

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