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    從未批准進口 “神戶牛肉”卻熱賣

    你聽説過神戶牛肉嗎？據説，這種牛肉産自日本神戶，鮮嫩細滑、入口即化，牛肉好吃，價格自然也不低，每斤要價高達1500元。眼下，這種神戶牛肉正在全國各地的餐館熱賣。

    根據網上提供的信息，記者以要訂餐的名義來到北京海淀區的一家高檔餐廳。翻開菜譜，這裡分量為四兩的神戶牛肉價格高達598元。當記者提出要吃神戶牛肉時，這位服務人員開始侃侃而談。

    某酒店服務人員：它是聽著音樂、喝著啤酒長大的，而且還享受按摩，它的肉質啊，咱們中國所有牛加一塊比不上它，中國牛是吃草，肉特松，跟豬肉似的，這個肉吃起來特別香，營養價值很高。

    隨後，記者又來到另外一家餐廳，當記者提出要吃神戶牛肉時，這裡的服務人員也給我們做起了類似的介紹。

    通過網絡搜索我們發現，全國很多地方都有神戶牛肉販賣。記者又電話採訪了北京、廣州、福州等地的一些酒店，發現這些地方確實都有神戶牛肉售賣。

    雖然國家質檢總局早就明令禁止進口日本神戶牛肉，但是，這些餐館卻不顧禁令，違法經營神戶牛肉。

     北京：批發市場售賣大量“神戶牛肉”

    餐廳在大肆推銷神戶牛肉，而且可以看到，這些所謂的神戶牛肉，價格高的離譜。但記者從主管部門了解到，國家主管部門從2001年開始，就從未進口過來自日本的牛肉産品到內地。這些所謂的神戶牛肉究竟從哪來的呢？我們的記者沿著這些餐館進貨的渠道，繼續進行了調查。

    記者來到北京某大型肉類批發市場，當走進其中一家規模比較大的冷凍肉批發商鋪，表示想買神戶牛肉時，這裡的工作人員毫不避諱地表示，這裡就有神戶牛肉賣。

    當記者表示想要先看看貨時，這裡的銷售人員隨後從店舖後面的冷凍室裏搬出一塊神戶牛肉。這塊牛肉的外包裝上沒有任何進出口或檢驗檢疫標示。

    這位工作人員還告訴我們，不僅北京很多高檔飯店，連外地的一些飯店也從他們這進貨。

    這家批發商的頂級神戶牛肉價格一公斤是900元。平均一塊牛肉重量在7公斤左右。那麼這家批發商每月光是銷往內蒙古的神戶牛肉價值就高達120多萬元。

      商家瞞天過海走私“神戶牛肉”

    在北京這個大型肉類批發市場，我們記者看到，售賣所謂的神戶牛肉商家，為數眾多，而這些商家們也吹噓説，自己走私的渠道是五花八門，當記者詢問這些商家，不擔心工商、檢驗檢疫等部門的檢查時，這些商家説，他們都有一套應對的辦法。

    在這家商鋪裏，記者發現他們的神戶牛肉外包裝上比前一家多了一張中文標簽，這又是為什麼呢？

    為了掩人耳目，這裡販賣神戶牛肉的批發商都有自己對付相關部門檢查、矇混過關的辦法。

    在另外一家商鋪，這裡的工作人員還向記者透露了走私神戶牛肉的方法。

    在採訪中我們發現，這裡的批發商幾乎家家都有走私的神戶牛肉，即使沒有現貨，也可以立即從別的地方調貨。

      高價 “神戶牛肉” 國家從未進口

    餐館在熱賣，市場裏的商家也在大肆推銷，甚至連走私的辦法，都毫不避諱的大肆宣揚。這些神戶牛肉究竟是不是真的？國家有沒有進口過這種食品呢？我們的記者專程在國家主管部門進行了了解。

    神戶牛原産于日本兵庫縣的但馬地區，那裏自然環境相當優越。山裏的溪水中，富含各種礦物質，是名副其實的礦泉水。但馬的山上生長著各種草藥，許多草藥就長在神戶牛平常放牧的地方。因此，神戶牛是“喝礦泉水、吃藥膳”長大的。 在一些廣告宣傳中，神戶牛在生長期間不僅要讓它喝啤酒、聽音樂，每天還要進行人工按摩，這樣是為了加強牛的血液循環，使皮下脂肪更均勻。這樣生産出來的牛肉當然價格不菲，據説一頭在比賽中曾獲金獎的神戶牛甚至叫出了722萬日元，也就是約合人民幣50萬元的高價。在國內一家知名的飲食網上我們發現，光是北京地區出售神戶牛肉的餐館就有46家，另外批發神戶牛肉的商家也為數不少。 不過，記者在調查中發現，來自日本的神戶牛肉根本不應該出現在中國市場。2001年日本爆發瘋牛病疫情後，我國已經明令禁止從日本進口牛肉以及相關製品，在國家質量監督檢驗檢疫總局4月23號發佈的最新一期《禁止從動物疫病流行國家/地區輸入的動物及其産品一覽表》中，日本的牛及相關産品還是禁止進口。記者再次向國家質檢總局相關部門核實，對於日本牛肉的進口這幾年一直就沒有放開。

    另外，海關總署相關工作人員也告訴我們，目前國內市場上的神戶牛肉不是假冒的，就是走私的，根本就沒有任何合格證明。

    專家提醒：食用走私“神戶牛肉”有風險

    國家從未進口，市場上卻在熱賣所謂的神戶牛肉，我們記者調查發現，現在市場上銷售的神戶牛肉，不是走私的就是假冒的。我們提醒所有消費者，對於這些牛肉，最好敬而遠之，保護自己合法的消費權益。

    我國《食品安全法》規定：進口食品應當有中文標簽、中文説明書。標簽、説明書應當符合本法以及我國其他有關法律、行政法規的規定和食品安全國家標準的要求，説明食品的原産地以及境內代理商的名稱、地址、聯絡方式。而我們記者在批發市場和餐館暗訪時，發現售賣的神戶牛肉都不能提供任何的合格證明。

    邱寶昌 中國消費者協會法律顧問：所以説有的這種在市場上銷售這種所謂的牛肉的是違反了我們食品安全法，我們的飯店購買這種食品原料的所謂的牛肉也是違反食品安全法，都應當受到食品安全法的處罰，所以這種情況是違法的。

    另外，正常的進口食品是通過正常渠道經過檢驗檢疫從海關進境的，而神戶牛肉是走私進來的，甚至是假冒偽劣産品，其安全衛生也根本無法保證。

    邱寶昌 中國消費者協會法律顧問：沒有經過動物衛生監督部門檢驗檢疫它是不是合格的，它的食品質量是不是安全的，特別是所謂的進口牛肉，我們國家為什麼禁止進口，有瘋牛病這些疫情，所以我們國家就是禁止進口，如果説其他方面去流入到我們中國的市場，那麼它的食品安全是要打疑問的，是很難確保的，所以我們的消費者應該拒絕消費這樣沒有生産許可，沒有合格證明的這種肉類。

責編：劉岩

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