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    鹹蛋和松花蛋是我國的傳統風味食品，它們味道獨特，食用方便，深受人們的喜愛。不僅如此，每到逢年過節，鹹蛋和松花蛋是大家饋贈親友的上好禮品。隨著市場需求量的不斷增加，鹹蛋和松花蛋的生産規模也越來越大。本期節目介紹批量生産鹹蛋和松花蛋的技術。

責編：劉岩

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