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    這就是陳清養的種鴿，現在一共有7800對，這些種鴿把小鴿子孵出殼後，喂養28天，就被陳清當作肉鴿賣到了福安市的飯店。

    陳清：我們的鴿子市場價一隻賣20元錢。利潤還可以。一隻大概有五六元錢利潤。

    7800對種鴿，原本一天只需要吃900公斤的飼料，但陳清每天卻不惜增加養殖成本，要多喂100公斤的飼料，這在專家看來就是一種浪費。

    福建省農業科學院農業生態所資源研究室主任陳敏健：他鴿子的這個投料量跟鴿子每天的飲食量不成正比，我看他7800對裏面，一天投一噸的飼料量過多了。

    陳清每天多喂100公斤飼料，目的並不是讓鴿子多長肉，而是為了讓鴿子多排泄糞便。

    7800對種鴿一年能為陳清帶來接近300萬的收入，但是靠7800對種鴿排泄的糞便，陳清一年卻能創造400多萬的財富。陳清從2006年開始飼養肉鴿，一場危機讓他琢磨起了鴿子糞，正是這些廢棄物，讓陳清發現了一個意想不到的商機，挽救了危機中的肉鴿産業。

    福建省福安市是陳清的老家，當地很多飯店都會烹飪這樣幾道菜：鴿子松、炒鴿子、椒鹽鴿子、鴿子燉鮑魚。

    顧客：我們福安的傳統習慣，鴿子特別有營養。如果溫補裏面來説補得比較緩一點，不會像有的很急這樣子，這是我們這邊的土話。

    顧客：白鴿平常飛的很高，寓意大家就是事業發達。

    福安市一年肉鴿的消費在100萬隻左右。雖然肉鴿需求量大，但當地成規模的肉鴿養殖場卻非常少。

    經銷商：鴿子現在都不夠銷。

    記者：有的時候不夠的話也會到外地去買？

    經銷商：會調一點，對。

    記者：都到哪兒去？

    經銷商：主要是河北、河南那邊吧。

    2006年，陳清大學畢業已經兩年了，雖然他在福州有穩定的工作，但是他一直在考察項目想自己創業。陳清發現，福安市是中國中小電機之都。很多人都去投資電機産業，肉鴿養殖很少有人看得上。

    2006年8月，陳清辭去了在福州市的工作，跟朋友籌集了200萬，在福安市的社口鎮西夏村承包了28畝土地，建起了存欄2000對的種鴿養殖場。在陳清看來，福安市肉鴿市場需求量大，行業內競爭少，養殖肉鴿前景一片光明。

    養殖鴿子賺不賺錢，關鍵取決於種鴿一年産多少種蛋。種蛋産的越多，孵出的肉鴿就越多。為了增加種鴿産蛋量，陳清還學到了一項技術。

    這些東西外表看起來很像鴿子蛋，其實是用塑料製作的假蛋。

    這就是種鴿養殖中的關鍵技術，用假蛋換取種鴿下的真蛋。

    陳清：我手上這兩個是假蛋，我要把我這兩個假蛋換它的兩個真蛋。

    記者：這個是假蛋？

    陳清：這個是假蛋。

    記者：為什麼換它這個？

    陳清：我們為了提高我們的産量，我們要把它的蛋拿來通過自動孵化去孵化。

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