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本報餐桌指數在上期大降121.4點後，本週一舉反彈了76.2點。據統計，儘管本期統計的21種蔬菜産品中，半數蔬菜價格出現不同程度下跌對餐桌指數反彈起到了抑製作用，但受多重因素影響， 大蒜價格上漲56.35%， 蒜薹價格上漲45.97%，雞蛋價格上漲15.56%，菠菜價格上漲7.01%，這些農副産品“黑馬”再次拉高了指數。
此外，像葡萄、西瓜、梨這類消暑水果在旺銷同時不斷降低身價。據統計，本週應季葡萄在省城五家農貿市場集體亮相，平均價格比上周降低了3.44元每斤。
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