昨日有媒體報道稱，由於山東金鄉等大蒜産地減産，去年暴跌的蒜價在今年出現回升，山東金鄉蒜價兩周內瘋漲1倍。據全國農産品批發市場價格信息網最新數據顯示，近一週，山東金鄉大蒜市場批發價從最低每公斤6.8元漲至8.7元，漲幅逾三成。昨日，記者從成都凍青樹農貿市場、爵版街市場了解到，近一週，成都大蒜零售價漲幅超25%，由每公斤12元漲至15元。

　　成都大蒜漲價逾二成

　　“成都大蒜價格是最近開始漲的，主要是批發價漲了，原來售價為每公斤12元，現在要15元了。”凍青樹農貿市場一商家表示。此後，記者走訪了市場內多家幹雜店，多位商家表示，大蒜價格是最近幾天開始漲價，目前零售價為每公斤14元─15元。

　　據全國農産品批發市場價格信息網最新數據顯示，本週成都聚和批發市場大蒜的批發均價為每公斤5元。另外，本週全國大蒜批發均價為每公斤4.14元，同比上漲4.2%。

　　減産是漲價主因

　　近兩年，大蒜價格如過山車暴漲暴跌。2010年，大蒜價格暴漲，每公斤超過8元，導致2011年的大蒜種植面積快速增長，大蒜産量劇增，價格又出現暴跌，最低收購價為0.6元。

　　業內人士表示，近期國內大蒜漲價，主要原因是去年大蒜價格較低，種植面積有所減少，加上受天氣原因影響，導致今年山東大蒜大幅減産，預計産量比去年減少20%─25%。同時，産地大蒜種植戶見大蒜價格看漲，選擇惜售，推高了大蒜價格上漲。

　　據分析，我省大蒜價格上漲屬於産地帶動型漲價，價格上漲源頭在山東、河南等主産地，由於我省大蒜經銷商經營規模較小，運輸成本費用較大，其售價也水漲船高。目前，新一季的大蒜剛進入收穫期，但由於新蒜必須經過至少一個月的低溫乾燥處理後才上市。

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　　蔬菜批發價環比下跌

　　與大蒜價格上漲相反，近期蔬菜價格出現小幅下跌。據省商務廳發佈的5月14日─5月20日四川蔬菜市場監測快報數據顯示，近期蔬菜批發價格有所回落。

　　據對255家農産品批發市場和農貿市場監測，蔬菜批發交易量環比增加1.43%，蔬菜批發均價為3.42元/公斤，環比下跌5.52%。

　　(沈婷婷)

　　“漲價潮”不斷

　　1 白菜

　　一個月漲價近五成

　　今年3月，大白菜價格變化猶如“坐上過山車”，讓人始料未及。在大連地區的批發價在一個月內漲幅超過47%。大連地區的蔬菜批發商們對此見怪不怪──大白菜漲價屬於正常現象，每年三四月份價格均有上漲。

　　2 雞蛋

　　價格坐上了“火箭”

　　經營戶告訴記者，四五月份雞蛋價格一直維持在每斤3.2元上下，不過，進入5月中旬後，雞蛋的批發價就呈現出快速上升的趨勢。

　　批發市場經營戶繆建表示，漲了半個月了，最便宜的時候，3.4元─3.5元，這兩天達到4元以上了。

　　3 洗髮液

　　平均漲幅10%左右

　　今年4月，國際日化用品行業巨頭寶潔旗下海飛絲、沙宣等系列産品悄然提價，平均漲幅在10%左右。此次日化用品漲價距離上一次提價間隔不到1年。

　　4 奶粉

　　頻頻提價

　　近兩年來，奶粉業頻頻調價。去年3月，美素部分奶粉價格每罐上漲18元-31元，6月雀巢換包裝後，約提價20元……今年3月初，國産奶粉明一也提價銷售，一罐900克的一階段奶粉價格由218元上調至238元，上調幅度約為10%。