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□段玉文
報載,昌樂工商局執法人員在日常巡查時,發現在喬官鎮的荒郊有一處院落,院內有人在無照煉製雞鴨板油,惡臭難忍,甚至當時院內還存放有雞鴨板油3噸,煉好的油泥10桶。
如此隱秘的黑作坊也被查處,可見近年來相關部門對食品安全問題重視,只要是違法犯罪行為,不管隱蔽多深、偽裝多嚴,總會有暴露的那一天,是逃脫不了被依法查處懲罰的。然而,這個黑窩點的經營者,對國家打擊食品犯罪的法規並不是不了解,對一個個加工銷售地溝油黑窩點被端掉、嚴處的案例也不是不知道。但就這樣,為什麼還敢頂風而上鋌而走險?就是巨大的非法利益促使其萌生了自作聰明的僥倖心理。
黑作坊被查處,犯罪者也後悔,只是悔之晚矣。如今國家重拳打擊地溝油等食品犯罪,也希望不良商販能夠懸崖勒馬,不再繼續這種犯罪行為。這些年,食品安全問題越來越多,國家的打擊力度也越來越大,人們談到危害食品安全行為,無不深惡痛疾,君子愛財取之以道,為什麼非拿違法犯罪做賭注?
值得稱道的是,執法人員沒有滿足於市區執法取得的成果,習慣於做表面文章,而是深入基層,不留死角,結果才有了意外發現。相關職能部門就應該有這種強烈的責任心,真正把食品安全問題從思想和行動上都重視起來。這種精神,廣大的群眾也應該有,不要以為“事不關己高高挂起”。何況,食品安全這個事關每一個人健康和生命的大事,也並非“毫不關己”啊。
只要全社會一起行動,對地溝油等食品禍害形成“老鼠過街人人喊打”的局面,嚴峻的食品安全問題就有望破解。所以,警告那些企圖依靠食品安全犯罪發不義之財的人們,不要再心存僥倖,“手莫伸,伸手必被捉。”
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