中國網絡電視臺 > 新聞臺 > 新聞中心 >

氣溫迅速攀升濕度升高食監部門發佈食物中毒預警

發佈時間:2012年05月05日 10:37 | 進入復興論壇 | 來源：解放日報 | 手機看視頻

評分

分享

貼到博客或論壇

一鍵轉帖

壟!-- /8962/web_cntv/dicengye_huazhonghua01 -->

更多央視網評

不戴口罩的元宵節彰顯責任

更多今日話題

網言網語

病童候診痛苦躺地無人讓，悲！
民聲調查

您還看國足比賽嗎？
網言網語

交警拔槍逼停酒駕該不該？

第一視頻推薦

壟!-- /8962/web_cntv/dicengye_huazhonghua02 -->

更多 24小時排行榜

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

壟!-- /8962/web_cntv/dicengye_huazhonghua03 -->

　　進入5月份以來，上海氣溫迅速攀升，濕度升高，食物中毒風險明顯加大。市食藥監管局昨天發佈細菌性食物中毒預警，要求餐飲單位加強食品安全防護，消除食物中毒隱患；同時提醒消費者增強自我防範意識，飯菜不能當餐食用完的，應及時冷藏，常溫下保存時間不超過2小時，並在下一餐食用前徹底回燒加熱。

　　食藥監部門表示，餐飲企業的生産加工、貯存場所和操作過程都必須符合衛生要求，防止交叉污染；盒飯生産企業的飯菜從加工完成到食用，一定要嚴格控制溫度和時間；接待旅遊團隊、婚宴或其他團體客人的餐飲單位應防止超負荷經營。消費者也不要選擇無證餐飲單位就餐，不訂購無證盒飯，不買無證攤販食品。此外，家庭自辦酒席的市民，食品須燒熟煮透，儘量做到當餐加工、當餐食用。

熱詞：

細菌性食物中毒

搜索更多餐飲單位 食藥的新聞

2012-05-05 08:12 山東中小學食堂禁做冷葷涼菜禁違規加工四季豆

2012-05-05 04:56 上海氣溫迅速攀升濕度升高　食監部門發佈食物中毒預警

2012-05-05 04:52 中小學食堂禁做冷葷涼菜

2012-05-04 08:30 官方稱紅燒肉添加劑不違規民眾不應過分敏感

2012-05-04 08:08 上海食藥監發佈預警當心食物中毒

2012-05-04 07:34 專家：“肉寶王”配料不違規但儘量少用或不用

2012-05-04 06:04 近期氣溫攀升且濕度高預警:細菌性食物中毒風險日增

2012-05-04 01:19 “肉寶王”滬上市場有售監管部門將做風險評估(圖)

2011-06-03 22:21 [視頻]台灣塑化劑風波愈演愈烈各地封堵含塑化劑台灣果汁

2011-05-26 12:00 《12點名報道》 20110526

關於CCTV|聯絡CCTV|關於CNTV|聯絡CNTV|人才招聘|網站聲明|法律顧問|CCTV廣告中心|CCTV創意|網友智囊團|客服中心

中國中央電視臺  中國網絡電視臺  版權所有
違法和不良信息舉報電話:010-88047123  京ICP證060535號   京網文【2014】0383-083號
 網上傳播視聽節目許可證號 0102004  新出網證（京）字098號  中國互聯網視聽節目服務自律公約