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加強節日期間食品安全監管

發佈時間:2012年05月02日 15:28 | 進入復興論壇 | 來源:潮州日報 | 手機看視頻


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  本報訊為保障“五一”期間全市食品生産加工質量安全,確保人民群眾度過一個平安祥和的節日,近日,我市質監部門採取有效措施,切實加強食品安全監管。

  為確保節日期間全市生産加工食品安全,市質監部門切實加強巡查力度,以乳製品、米麵製品、食用油生産企業為檢查重點,督促企業嚴格按照許可範圍及許可要求組織生産,認真落實質量安全主體責任。同時,重點打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑等違法行為,對巡查中發現存在嚴重質量問題者從嚴進行查處。據不完全統計,全市共出動檢查人員135人次,檢查企業271家次,查處食品案件2宗。

  結合我市食品行業特點,市質監部門還以肉製品、糖果、果凍、蜜餞、膨化食品、乳製品、食用油、米麵製品、醬油為重點,加大食品監督檢驗力度,對重點企業、重點産品和重點指標實施有效的監督抽查。目前,共抽查肉製品、糖果、果凍、蜜餞等各類食品118批次,質量合格率達98.3%。(曹 鑒)

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