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美國農業部規定生鮮肉類需標識營養成分

發佈時間:2012年03月23日 14:21 | 進入復興論壇 | 來源：中國經濟網 | 手機看視頻

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　　美國農業部食品安全檢驗署發佈新規定，袋裝家禽絞肉或碎肉産品（如火雞絞肉和碎牛肉等），今後需要在産品標簽上註明其營養成分。同時，其它40種整肉或切割肉産品（如雞胸肉或牛排等），也被要求在包裝上註明營養成分，或者由商家向消費者告知營養成分。新規于2012年3月1日起實施。

　　營養成分需要列出的項目包括産品中所含的卡路裏量、脂肪總量和飽和脂肪含量。其中，絞肉或碎肉産品還須列出其中所含瘦肉和脂肪的比例（如85%的瘦肉），以方便消費者了解特定産品的瘦肉和脂肪含量。

熱詞：

美國農業部

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