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薺菜、馬蘭頭等野菜上市價鈿高

發佈時間:2012年02月28日 05:12 | 進入復興論壇 | 來源：新民晚報 | 手機看視頻

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　　薺菜、馬蘭頭、香椿頭、枸杞頭、苜蓿頭、小蒜頭、豌豆苗和菊花腦等野菜開始陸續上市。儘管價格不菲，想嘗鮮的市民還是不少。

　　在西鄉路、廣粵路等農貿市場，薺菜每500克6元，菊花腦每500克7元，馬蘭頭和枸杞頭每500克賣到10元。最貴的當屬香椿頭，每500克零售價高達50元。

　　雖然價格高，但野菜的銷量普遍不錯。然而，大多數野菜性涼，虛寒體質的人群不宜食用。不知名的野菜應謹慎對待，切忌到公路邊、工礦區、污水渠旁或醫院附近採摘野菜。食用野菜前，最好浸泡兩小時以上。

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