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“上海發佈”本週公佈的採樣數據表明，申城菜價開始緩步走低，13種蔬菜均價環比10降3漲。其中，雞毛菜、刀豆、青菜均降13％；大白菜漲幅最大，漲13％。市農委的官方微博“上海三農”也公佈了市場菜價抽樣調查，同樣顯示申城蔬菜價格近期出現緩降跡象，但是青菜、黃瓜、豆角類、豆苗等蔬菜市場價仍比去年同期上漲20％左右，其中，豆類蔬菜較貴。
專家分析，開春後一般蔬菜都會明顯降價，但近期的連日陰雨天氣使郊區蔬菜大受影響，外地客菜入滬由於成本上升的原因，賣價也相應要高些。不過，只要今後一段時間天氣持續放晴，氣溫回升，菜價肯定會出現明顯回落。
帶著初春氣息的江南野菜，在春雨連綿中也上市了。上海人愛吃的薺菜、馬蘭頭、香椿頭、枸杞頭、苜蓿頭、小蒜頭、豌豆苗和菊花腦等都已開始陸續上市。目前薺菜批發價約每500克4元左右，零售價約在6元/500克，馬蘭頭每500克也要5元左右。上海人普遍喜歡吃野菜，相對較高的價格並未影響人們嘗鮮的興致，這幾天在本市各家菜場集市，賣野菜的攤位總是最早售罄。
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