天津北方網訊：記者從天津市工商局了解到，為切實維護食品市場秩序，保護消費者合法權益，積極營造安全、繁榮、和諧的消費環境，市工商局決定將嚴厲打擊銷售過期變質食品違法經營行為和加強臨期食品日常監督管理作為今年的重點工作。

　　一是打防結合，有效遏制銷售過期變質食品違法經營行為的發生。把打擊銷售過期變質食品違法經營行為和加強臨期食品日常監督管理有機結合起來，採取打防結合的綜合手段，嚴禁罰而不管、管而不罰，嚴防銷售過期變質食品問題屢禁不止和反彈現象。按照“十查十看”的要求，加大日常巡查力度，詳實巡查記錄，重點監督食品經營者落實進貨查驗制度，確保進貨渠道來源合法，包裝標識標注齊全清晰；督促食品經營者建立理貨制度，及時清理即將到期的食品，特別是規範散裝食品包裝標識標注，防止因內部管理缺失造成的食品過期變質問題；以大型超市和商場為重點，逐步推行臨期食品專櫃或專區管理制度，並在醒目位置懸挂臨期食品標誌牌，向消費者提示；切實加大過期變質食品案件查辦力度，特別是對擅自篡改生産日期、保質期以及過期食品改換包裝等違法行為從重查處。

　　二是加強協作，努力形成廣泛治理過期變質食品的合力。嚴厲打擊銷售過期變質食品違法經營行為和加強臨期食品日常監督管理，營造行政執法、媒體監督和消費者舉報等多環節、多渠道的良好氛圍。加強與衛生、質監、食品藥品監管、公安等職能部門協調配合，及時通報執法監管信息，實施綜合監管；緊緊依靠區(縣)食安辦，解決因職責分工不清的監管問題；認真對待、妥善處理媒體的報道，充分利用媒體的監督作用，對曝光問題迅速進行調查了解，核實情況，該查處的查處，該移送的移送，該反饋的反饋；充分發揮12315的職能作用，積極受理消費者的舉報，廣辟案件線索。同時認真梳理，深入研究造成過期變質食品的成因，創新監管措施，制定更加有效的長效監管機制，使過期變質食品問題得以有效解決。

　　據悉，全市各級工商部門將結合轄區監管實際，制定工作方案，週密部署，突出重點場所、重點品種，明確監管任務，層層落實監管責任，確保整治工作的紮實開展。(記者吳宏 通訊員王毅鵬 李彥)