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石家莊:食品安全監管“電子警察”上崗

發佈時間:2011年05月18日 15:11 | 進入復興論壇 | 來源:新華網

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  昨日,市工商局將全市首塊“食品電子監管系統經營戶”公示牌頒發到橋西區“帥帥便利店”負責人手中,標誌著食品安全電子監管系統在我市正式啟用。從此,市工商局也將擁有自己的食品安全監管“電子警察”。

  據了解,食品安全電子監管系統是工商部門一個專門用來監管食品流向及實現用戶間數據共享的信息平臺。主要由食品安全電子監管平臺、市場商品準入系統、食品安全電子臺賬管理系統和食品安全信息交換系統幾個部分組成。該軟體可為食品經營戶提供兩項基礎服務內容,即電子索證和電子記賬,電子記賬主要包括企業登記食品進銷貨臺賬等信息。該系統還建立了工商監管的三大功能,即對食品經營主體的動態監管、對食品流向的全程追溯、對問題食品的快速發現和快速處置,可以有效地提升工商部門的食品安全監管服務能力。

  市工商局有關負責人介紹説,這個公示牌系統是由河北省工商局組織開發,面向廣大食品經營戶免費安裝的。市工商局在電子監管軟體的推進過程中,從強化經營者作為食品安全第一責任人的責任入手,為鼓勵引導經營者在食品經營活動中重質量、重服務、重信譽、重自律,設計並製作了“食品電子監管系統”公示牌。因此,也被稱為流通環節食品安全監管領域的“電子警察”。市工商局將在全市推選出87個食品安全電子化監管系統示範點,並統一授予標注有“已納入食品安全電子化監管系統”字樣的警示標牌。6月底前,食品安全電子監管系統將覆蓋到全市所有的食品批發戶及部分食品零售戶。屆時,我市流通領域食品追根溯源能力將得到大大提升。

  昨天,市工商局為6家食品經營企業頒發了“食品電子監管系統經營戶”公示牌。被授牌的企業均已達到建立了食品電子臺賬,且經營的商品信息數據錄入齊全、準確,經營者對食品安全電子監管系統軟體基本操作較為熟練的標準。