普洱茶的需求將在未來2-3年時間急劇放大，雲南大葉種茶葉的供給與全國普洱茶需求的供求關係將被再次打破，普洱茶價格將小幅持續上漲，普洱茶的收藏與投資價值顯現。雲南茶葉界應抓住機會，爭取把“雲茶打造成像雲煙一樣的品牌”。

　　1.普洱茶可以長期儲存和越陳越香的特點，決定了其具有收藏和投資的價值。普洱茶是後發酵茶，存放的年份越久，品質越好。這是其他茶類所不具備的特徵，經營普洱茶風險較小，而且賣不出去的茶葉隔年還可以增值，商家都願意經營，這不僅可以降低普洱茶的經營成本，而且可以帶動普洱茶收藏，促進普洱茶消費。

　　2.市場走勢和市場需求決定了普洱茶收藏和投資的增值空間。從供求關繫上看，除廣東、香港和台灣等傳統地區的普洱茶消費外，今年其他市場需求的高速增長和近年來珠三角地區興起的普洱茶收藏投資熱，使普洱茶産業迎來了前所未有的發展機遇。近一年間，珠三角地區普洱茶總銷量突破1.5萬噸，比一年前增長40%；以往只有3成茶莊願意經營普洱茶，而且多放置在不顯眼的角落附帶經銷。如今各茶莊都把普洱茶擺到顯要的位置吸引顧客。此外，據不完全統計，珠三角地區共有近20萬收藏者；珠三角地區消費需求的擴大對雲南普洱茶的帶動，加之雲南本地市場需求的持續旺盛，打破了雲南大葉種茶葉的供給與全國普洱茶需求的供求關係，今年主要用於收藏的生茶價格從去年下半年至今已有明顯提升。

　　3.普洱茶市場需求空間還有多大？普洱茶消費會不會走向全國呢？解決了這些問題，就解決了普洱茶的收藏與投資價值問題。從茶葉消費的趨勢看，普洱茶暖胃、清熱、降血脂及軟化動脈等功效早已被醫學界所證實，普洱茶降脂減肥，可飲可藏的特性符合現代人追求健康和追求文化品位的需求，並且普洱茶的發展與經濟發展密切相關。普洱茶消費熱潮從台灣和珠三角地區向産地雲南回歸，再到北京、上海、大連、西安乃至全國市場，將有超過龍井和鐵觀音的勢頭，逐步發展成為新的茶葉消費熱點。從2002年開始，廣州茶葉市場中烏龍茶銷量開始下降，普洱茶銷量逐步上升。到2004年，廣州茶葉市場中幾乎每家都會有普洱茶銷售。這種情況同樣發生在全國其他市場，不管在上海這個綠茶消費為主的市場，還是山東、北京花茶消費為主的市場，普洱茶都開始有了一席之地。

　　4.如何解決普洱茶消費中陳茶的庫存及存量問題，也是普洱茶具有收藏與投資價值的表現之一。現在消費者一般購買陳年普洱茶飲用，但陳茶的成型需要時間，好的青餅，通常要存放十年；而好的熟餅，一般也要四五年。每年都有大量的生茶需要被收藏陳化，以供將來成型後飲用。就象五糧液，茅臺和紅酒一樣，需要時間和很大的酒窖來陳化。當然，陳年酒和當年酒的價值肯定不一樣，會有一定的增值空間，普洱茶也一樣。如果生産企業想每年都留出部分生茶收藏陳化的話，幾年下來，生産企業資金壓力會很大。因此，就需要商業資本來參與該過程的完成，收藏和投資普洱茶的渠道應運而生，普洱茶的增值顯而易見。