近日，國家工商總局發文要求食品經營者對即將過期食品(即臨期食品)應向消費者作出醒目提示。記者在廣州部分超市走訪時發現，目前還沒有超市對即將過期食品作出醒目提示，許多消費者購物時只關注商品是否已過期，而對臨期食品蒙查查。

　　總局：把好進貨銷售退市關

　　記者登錄國家工商總局網站看到，一則《國家工商總局要求對即將過期食品作出醒目提示》的工商要聞赫然出現在首頁正中。近日，國家工商總局發佈通知，要求食品經營者對食品包裝、標誌、生産日期、保質期和有關食品儲存條件等進行自查自糾，對即將到保質期的食品，也就是臨期食品要在經營場所向消費者作出醒目提示。

　　通知中還具體規定，監督食品經營者建立並執行進貨查驗制度，確保供貨者主體資格合法、購入食品來源正規可靠、質檢合格報告真實有效，切實把好食品進貨關；監督食品經營者定期檢查食品的進、銷、存質量安全情況，切實把好食品銷售關；監督食品經營者對發現的不符合食品安全標準的食品、超過保質期的食品等立即停止經營、下架封存、依法處置或銷毀，切實把好食品退市關。

　　超市：暫未作出醒目提示

　　在一家大型超市的奶製品專區記者看到臨期食品隨處可見：一款生産日期為2012年1月14日的酸奶，保質期為21天；某品牌盒裝酸奶的保質期截止到2月6日。在保質期多為9個月的碳酸飲料陳列區，有的産品的生産日期早在去年6月。但超市內除了促銷標語和價格牌，再也找不到任何臨期食品的標注提示。

　　記者走訪了華潤萬家、家樂福、百佳等大型超市，暫時均未見到有針對臨期食品向消費者做出醒目的特別提示。工商部門相關人員稱，並不是所有的超市在銷售食品時，都將臨近過期的食品進行明確標識。因此，消費者在購買時，不能直接地分辨出食品是否已經臨近過期。買到的臨期食品，回家稍微存放一段時間，就會變成過期食品，有很大的安全隱患。

　　消費者：明知快過期還買嗎？

　　一位不願具名的超市負責人坦言，對於臨期食品，超市會採取一定折價，但是如果賣場裏同一種商品因生産日期不同而價格不一樣，操作起來也是一件比較麻煩的事，“畢竟使用的是同一種條形碼”。

　　記者看到，一些快到保質期的牛奶等商品，都會用膠帶捆綁在一起，進行“買一送一”之類的促銷。那麼，消費者對這些折價銷售的臨期食品又是什麼態度呢？