天津北方網訊：日前，國家工商總局發佈通知，要求食品經營者對食品包裝、標誌、生産日期、保質期和有關食品儲存條件等進行自查自糾，對即將到保質期的食品應在經營場所向消費者作出醒目提示。然而，記者昨天走訪本市部分超市卻發現，設臨期食品專櫃的超市少之又少，對臨期食品也都沒有設醒目標誌。

　　昨天下午，記者在本市位於黃河道附近一家大型超市的奶製品專區看到：一款生産日期為2012年1月14日的酸奶，保質期為21天；某品牌盒裝酸奶的保質期截止到2月4日。在保質期多為9個月的碳酸飲料陳列區，記者看到一款産品的生産日期早在去年6月。雖然臨期食品到處可見，但超市內除了促銷標語和價格牌，再也找不到任何為它們開闢的銷售專區或標注的提示。走訪中記者發現，不少超市通過“買一送一”、贈送小禮物、特價銷售等形式混搭促銷，以減少食品過期帶來的損失。

　　據了解，早在2007年11月，國家工商總局發佈的《規範食品索證索票制度和進貨臺賬制度的指導意見》中就提到對即將到保質期的食品，“須在銷售場所集中陳列，並作出醒目提示”，但這一規定只是指導性意見。未來超市裏快到期食品如果再想“藏著”賣，將不那麼簡單了。國家工商總局已要求各地工商部門監督食品經營者建立並執行進貨查驗制度，確保供貨者主體資格合法、購入食品來源正規可靠、質檢合格報告真實有效；監督食品經營者定期檢查食品的進、銷、存質量安全情況；對發現的不符合食品安全標準的食品、超過保質期的食品等須要求食品經營者立即停止經營、下架封存、依法處置或銷毀。

　　為此，天津市連鎖經營協會負責人表示，未來將積極配合工商部門相關工作，組織本市多家超市加大對超市內臨近保質期食品的檢查監管力度，督促本市各大超市設置臨界食品專區，並對超市內的快到期食品向消費者進行明確告知。(記者馬根)