喝綠茶好處多多。日本研究人員最新研究顯示，常飲綠茶的老年人比同齡人行動更靈活，日常自理能力衰退更慢。

　　這是日本東北大學研究生院醫學系研究人員對超過１．４萬名６５歲以上老人隨訪３年得出的結論。

　　隨訪結果顯示，超過７％的研究對象平均每日最少喝５杯綠茶，這些人最不容易出現所謂“功能性失能”，即喪失日常活動或穿衣、洗澡等自理能力；大約１３％的研究對象出現功能性失能，而他們平均每日最多喝一杯綠茶。

　　數據顯示，比起平均每日最多喝一杯綠茶的人，每日喝５杯以上綠茶的人出現功能性失能的幾率要低３３％，每日喝三四杯綠茶的人出現功能性失能的幾率低２５％，每日喝一兩杯綠茶的人出現功能性失能的幾率低１０％。

　　醫學界認為，老年人的健康狀況除了身心健康外，還需維持良好的功能狀態，因此常以基本日常生活活動和工具性日常生活活動評估老年人的功能狀態。基本日常生活活動包括上下床、進食、洗澡、穿脫衣服等日常動作，工具性日常生活活動包括外出行動能力、藥物處理能力等。

　　研究人員在最新一期《美國臨床營養學雜誌》上發表報告説：“據我們所知，這是首個關於綠茶與功能性失能關聯的研究。即使修正了混淆因素之後，喝綠茶依然與功能性失能風險較低之間存在顯著關聯。”

　　研究&&人、東北大學研究生院醫學系遠又靖丈説，研究結論無法證實綠茶是對延緩人體衰老唯一起作用的因素，但常喝綠茶的人通常飲食習慣更健康，包括更多攝入蔬果、魚肉，較少吸煙等，他們通常參與更多的社會活動，有更多朋友。

　　綠茶中含有抗氧化物質，對細胞有保護作用。近年來，研究人員對綠茶從膽固醇水平到防癌效果的各種功效展開研究，綠茶的益處逐漸展現。

　　遠又靖丈説：“先前研究顯示，喝綠茶與較低的中風、癡呆和骨折發生率之間存在關聯。我們的研究顯示，骨骼脆弱在造成功能性失能的原因中排名第三，佔１３.６％，它通常與骨骼肌減少和肌肉強度較低有關。”

　　他説，目前尚不清楚喝綠茶延緩功能性失能的作用機理，但近期一項研究顯示，綠茶中的多酚類物質似乎有助強化老年女性的腿部肌肉組織。

　　東北大學先前研究還顯示，多喝綠茶有助降低老年人患抑鬱症和老年癡呆症的風險。７０歲以上老年人平均每日喝４杯綠茶，出現抑鬱症症狀的幾率可減少４４％；每日喝２杯以上綠茶的老年人比每週喝３杯以下綠茶的同齡人認知能力受損幾率低一半。

　　遠又靖丈説：“所有這些都表明，綠茶可預防或延緩老年人出現功能性失能。”