[科技苑視頻]2010春耕行動(2)科學防控小麥條銹病(2010.03.16)

    （主持人）觀眾朋友，今天我們要跟您説的是怎麼樣來防治小麥條銹病。要説起來在這小麥的生長過程中，除了條銹病，還有赤霉病、蚜蟲等等病蟲害都會發生，那麼我們今天為什麼單單把條銹病拿出來説呢？這是因為在小麥的各種病蟲害當中，條銹病，可以説，它在我們國家的廣大麥區，危害的面積最廣，危害的程度也是最嚴重的。

    在我們採訪的過程中，只要提到小麥條銹病，人們的話匣子就關不住。

    （採訪）劉勞娃：條銹病的時候，二三百斤打了以後顆粒還吃不成。都是瘦擰擰，沒有麵粉。

    （採訪）李讓：過去就燒柴火了。

    李讓老漢和劉勞娃所在的村子，距離眉縣不遠，屬於陜西省中部的關中地區，自古以來人稱這裡“八百里秦川美如畫”，早春時節，到處都能看到綠油油的麥田。但是在他們的記憶裏，條銹病曾經輕而易舉地奪走過他們的勞動果實。實際上，不止是在他們的村子，在我國幾乎所有的小麥産區，都發生過這種病害。上世紀50年代以來，條銹病在我國發生了9次大流行，都對小麥生産造成了嚴重的影響。1950年，條銹病流行，小麥減産60億公斤；1964年，減産32億公斤；1990年，減産25億公斤；最近的一次是在2002年，也減産了14億公斤。條銹病有如此致命的殺傷力，那麼，我們是否對它就束手無策了呢？

    （採訪）康振生：這個病害發生是很重的，但是也並不可怕。這是可防可治的。

    在每年小麥條銹病發病比較早的陜西中部關中地區，我們看到，當地植保部門組織的專業機防隊正在麥田噴灑農藥。

    （採訪）眉縣植保站長舒曉宇：我們最近在田間普查，這一塊地條銹病比較嚴重。所以我們組織縣上的專業隊統一防治。主要是為了防止向其他地塊傳播蔓延。

    普通的農戶現在應該怎麼做？

    普通的農戶對他所種的麥田，應該認真地查看，不太普遍的時候，不需要普遍打藥，就是哪有在哪打，就是打點保面。

    人們在這裡多次提到，打藥一方面會直接殺死條銹病菌，更重要的是，防止條銹病菌向周圍地塊傳播蔓延。那麼這個條銹病菌是什麼樣的一種病害，又是怎樣發生的？只有弄清了這些發病原理，我們才能理解小麥條銹病的防治方法，正確防治。

    康振生，國家小麥産業技術體系病蟲防控實驗室主任，他的實驗室主要研究小麥條銹病發生規律與防治技術。在這裡，我們見識了小麥條銹病的真面目，它是一種叫做條銹病菌的真菌引起來的。

    （採訪）康振生：真菌，最簡單理解，它的形態是一個絲狀的結構，它不含有葉綠素，不含有葉綠體，不能夠自己合成營養，它主要靠其他生物，通過寄生或是腐生的方式從其他生物上獲取營養。

    在我們的日常生活中，蘑菇就是一種比較常見的真菌産物，它不能自己製造營養，只能通過從木頭或是其他培養基上吸取養料來存活生長。因為很多蘑菇都是從腐爛的木頭或是草料上來獲得營養，所以人們把它們稱為腐生生物。

    同樣是真菌，條銹病菌跟腐生的蘑菇不同，它需要依賴活的小麥植株，主要靠吸取小麥綠色葉片中的養分來生存。這種生存方式就叫寄生。

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