（主持人）農戶小車裏推的，肩上扛的金黃色果實，有一個別致的名字——佛手。這佛手不僅可以做藥用還可以食用。在浙江金華，每到收穫季節，金色的佛手大田，就成為一道亮麗的風景線。

    佛手的果形如觀音縴手，或伸或臥，千姿百態，妙趣橫生，果實豐碩，非常漂亮，而且與“福壽”諧音。所以，近些年，一些聰明的種植戶，通過實施矮化技術以後，把佛手從大田移栽到了盆裏，當盆景賣！這一小小的該變，使佛手身價倍增。特別是挂果多的佛手，價格就更高。

    當地的種植戶張錦林也進入了這一創新的試驗，可沒想到，他剛開始栽培出來的盆栽佛手，長了兩三年，雖然長得枝繁葉茂的，可挂果卻很少。

    （採訪）張錦林：它就是挂果率比較低。

    其實，這佛手在大田裏種植的時候，坐果並不少。六七十公分的一株，少説也有十幾個果。

    可要讓大田佛手住進花盆，那就得斷主根，矮化個頭，控制整個長勢。這樣一來，佛手個子變小了，只有三十來公分，佛手自身吸收和提供營養的能力自然也就降低了。可它結的果子還是和大田裏的一般大，吸收的養分一點也不少，這樣一來能坐住的果子自然不會多。

    （採訪）郭衛東：從觀賞的角度來説呢，果實越多人們越喜歡，豐碩這種感覺。如果一棵樹稀稀拉拉的一兩個果子，它的商品價值會降低。

    那如何才能讓矮化後的佛手多坐果賣出好價錢呢？當地很多種植戶採取了鮮果嫁接的方法。

    鮮果嫁接，通俗的講，就是“移果接木”。方法很簡單：把大田裏已經長成的小佛手果，連帶枝條剪下來嫁接到盆栽的佛手樹上就行。

    張錦林在最初的時候也是用了這種方法，可效果並不好！

    （採訪）張錦林：由於嫁接的樹型比較小，另外一個果子比較大。可能四個果子，往四個方向一倒，整個樹型就撇掉了。

    也就是説果多了，可樹小，枝幹撐不住這麼多份量，導致果實下垂，一個一個耷拉著，看上去垂頭喪氣的，很難看！這樣的盆景誰還會買呢？

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