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(主持人)2008年的柑橘蛆蟲事件,讓很多人至今提起還心有餘悸。看似好好的柑橘打開之後,裏面竟然有白花花的蛆,這確實讓人有點毛骨悚然。那麼好好的柑橘裏面為什麼會生蟲,這種讓人談之色變的蛆蟲又是如何進入果實的,它們究竟會對果實産生什麼樣的危害,今天的節目就讓我們一起探秘柑橘蛆蟲。
果實上,一隻蠅子興奮地爬來爬去,它想要幹什麼呢?只見它忽然停在一個地方,腰一彎,屁股往上一抬,尾針猛地扎進果皮裏面,這顆果子就此遭殃了。
(採訪)雲南省元江縣果果品種植戶王岱民:你看像這個果子,開始是一個孔,過了三天以後就一個小塊,到十天左右就是像這樣,再過幾天它就自然落果了。
幾天之後,這顆果子會自然脫落,再過幾天,就會腐爛、變壞,打開一看,裏面長滿了白花花的蛆。
(採訪)雲南省元江縣果品公司經理陳保雄:遠遠一看是蠻好的,你拿起來一看裏面有這個潰瘍了,有蛆了這樣子。
這種蛆的學名實蠅,和大多數昆蟲一樣,實蠅一生分卵、幼蟲、蛹和成蟲四個階段。成蟲好像蒼蠅,身上有著黃色花紋,俗稱黃蒼蠅。成蟲性成熟後要交配産卵,對於交配後的雌蟲來説,果實是它的最佳産卵對象。
(採訪)實蠅防治專家杜進平博士:它屁股上有一個像針一樣的産卵器,這個産卵器非常尖銳,它可以刺破大多數果實的表皮。進去以後2毫米以下把卵産在果皮下面。
卵在果實裏一兩天就孵化成幼蟲,開始吸食果實。好好的果子,十幾天的功夫,就會被吃得千瘡百孔。
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實蠅的生命也很偶然,等幼蟲發育成熟,就會從果子裏拱出來,把身體蜷成弓形,彈落到地面,就這樣蹦啊蹦啊,找到合適的縫隙拼命地鑽進去化蛹,開始生命地又一個輪迴。8到10天后破殼而出,羽化成成蟲。
實蠅的成蟲階段最長,有的壽命能達一年,成蟲到處覓食、産卵,落到哪顆果子上,這顆果子就等於被叛了死刑。
(採訪)中國農業科學院植物保護研究所研究員萬方浩:我們國家發生的實蠅的害蟲種類是相當多,目前來講的話,就是危害比較大的,主要是橘小實蠅、桔大實蠅,瓜實蠅、還有番石榴實蠅等等這一些主要對象。
在我國,實蠅大多分佈在南方,實蠅食性廣,除了柑橘類,幾乎所有的熱帶水果它都喜歡吃,危害瓜果種類多達400多種。
雲南省元江縣一年四季氣候濕潤,熱帶水果豐富,這恰恰給實蠅的繁殖創造了溫床。
(採訪)雲南省元江縣科技局局長胡德品:不防治以後呢就是老百姓一個是種了沒有收成,然後一個是成不了商品,沒有賣價,價格上不去,另外就是能賣的數量很少,比例也很少,所以果農會喪失信心,一個是銷不出去,一個是喪失信心,最終把樹砍掉,改種其它東西。
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趙瓊家的幾畝青棗園,從今年第一批挂果開始,就全部受災了。
(採訪)
記者:這個樹就受危害比較嚴重是吧?
雲南省元江縣種植戶趙瓊:因為果實蠅叮的太多。
記者:那些已經黃掉的那個?
趙瓊:已經是蟲進去了,不能要了,這就是幼蟲在裏面。
每年,趙瓊都要眼睜睜的看著第一批挂果的青棗全部扔掉,等到天氣轉涼,實蠅活動沒那麼頻繁了,第二批果實才能有收成。
(採訪)
記者:那要等到什麼時候才能賣?
趙瓊:等到這批花開出來,第二批到十一月份、十二月份的時候才能賣。
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實蠅的繁殖能力也很強,世代重疊繁殖,所謂世代重疊就是在一個時間段內有好幾代的實蠅都同時存在。
(採訪)杜進平:實蠅産完第一個顆卵以後,這個卵在一個月之內又發育成為實蠅媽媽,這個實蠅媽媽又産卵,再一個月又發育成實蠅媽媽,經過很多代以後呢,這個第一代的實蠅還存在,所以它形成一個幾世同堂,五世同堂、六世同堂、七世同堂這麼一個局面。
也就是説,當孫女開始産卵時,實蠅的媽媽、祖母還在産卵。咱們可以計算一下,一隻實蠅一生可以産卵1千多粒,每一粒卵又有可能産生1千多粒卵,照此類推,一隻實蠅可以産生上萬億頭的子孫後代,真是一個天文數字。
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(主持人)最為可怕的是,實蠅一旦爆發性的發生,可能會對一個地區的經濟水果造成毀滅性的災害。1934年到1941年,美國夏威夷的一個小島,就曾經因為實蠅的侵入,使得當地的經濟水果品種徹底覆滅,不得不更換品種。現在,實蠅的防治已經成為世界性的難題,特別是東南亞地區和北美地區相當嚴重。那麼有沒有什麼好的防治辦法呢?
要消滅一種害蟲,首先就要了解它的生物學特性,從它的生活習性著手尋求解決辦法。杜進平博士畢業于英國劍橋大學,在國外一直致力於害蟲防治方面的研究。2008年10月的柑橘蛆蟲事件加速了他研究實蠅防治的課題。
(採訪)杜進平:我們仔細研究這個實蠅的生物學特性,我們會發現它有很多階段都很難對付,它的卵産在果皮下面,一般的化學農藥,我們現在的濃度使用的情況下,正常使用的情況下,很難滲透到果皮下面去殺滅全部的卵。
卵很難殺,咱們再來看看幼蟲,幼蟲藏的更深,孵化以後往果子裏鑽,在果肉裏面,更難殺。
(採訪)萬方浩:幼蟲在果實裏面你説打藥你咋打?打表面,除非打內吸性的那個傳導的。但是那一種殘留有多大,所以這是難防的一個原因之一。
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蛹殺得了嘛,蛹藏在地下,也很難殺。既然實蠅的卵、幼蟲,蛹都很難對付,那麼成蟲就成了唯一的突破口。
(採訪)雲南農業大學植物保護係教授肖春:防治的方向就是開發一些新的技術去消滅它的成蟲,因為把成蟲控制住之後的話,它就不會繁殖下一代,那就不會造成危害。
在果園噴灑大量農藥,是可以殺死一部分成蟲,但對環境危害極大,而且實蠅是非常聰明的昆蟲,嗅覺也很靈,聞到藥味老遠就能避開。
性誘劑是目前國際上普遍採用的防治實蠅的方法,如同美人計,利用人工合成的雌蟲的性激素把雄蟲引誘過來殺死,讓雌蟲無法交配産卵。
(採訪)杜進平:現在可以看看這個瓶子裏面誘的蟲,它只能誘雄蟲,雄蟲跟雌蟲的最大區別就是雌蟲尾巴上會有一個針狀的産卵器,雄蟲是沒有的,那麼我們現在看看,找不到一頭蟲子屁股上有産卵器的。
理論上講,性誘劑確實是一個防治實蠅的好辦法,但是在實際的田間操作中,大家發現,雖然田裏挂了很多性誘罐,誘殺了很多雄蟲,但是依然有許多果子被蛀了。
(採訪)雲南省元江縣果品公司經理陳保雄:關鍵是一個環境的問題,它是有翅膀的,它可以從東邊飛到西邊,你東邊防,你西邊不防,那它肯定是起不到這種全面的作用的。
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事實上,對果實危害最大的恰恰是雌蟲,這塊地裏的雄蟲被誘殺掉了,其它地裏的雄蟲照樣可以飛過來,使這塊地裏的雌蟲受精、産卵繁殖後代。
(採訪)
記者:你像這種方法,你要是用的話,得掉多少瓶子?
雲南省元江縣果果品種植戶王岱民:一畝要掉12個左右,一畝的費用會在20元,但是效果不是很好,你看,過兩個禮拜,我就要加一次藥,但是它的效果不是很好。
也就是説,如果不能把所有的實蠅爸爸全部殺死的話,實蠅的媽媽們照樣能夠繁衍後代。那麼用什麼辦法能把雄蟲和雌蟲統統殺死呢?
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我們都知道,實蠅的一生分卵幼蟲蛹和成蟲四個階段,卵和幼蟲都在果實裏,蛹在土壤裏,成蟲破殼而出,出土後的第一件事就是找吃的。
(採訪)杜進平:實蠅的成蟲,從土裏從蛹羽化成成蟲,這個階段它基本上把它的營養物質都耗盡了,就是從原來肥肥的蠅蛆,在經過蛹這個階段,然後再變成成蟲的身體的各個部位的結構,基本上它的營養物質是耗盡了,那麼它出來最迫切需要的就是營養,不管是雌蟲還是雄蟲。
實蠅從蛹裏羽化出來後,最主要的任務就是交配産卵傳宗接代,而這時它們腹中空空,急切地需要補充大量的營養物質。雌蟲因為要懷孕,産子,補充營養的需求更為強烈和迫切。
既然色誘不成功,那麼防治的方向能不能轉向食誘,利用實蠅對食物的需求這個弱點用好吃的食物把它引誘過來,在美食裏面加上殺蟲的成分,在交配前,把它們殺死,是美食也是最後的晚餐。
很多昆蟲都喜歡糖、酒的味道,糖醋酒是傳統上使用很廣泛的誘集害蟲的配方,也就是把紅糖、食醋、白酒按照一定的比例,加上殺蟲劑混在一個誘蟲器裏。但這種配方有一個缺點,就是誘惑實蠅的同時,其它昆蟲也被引誘了過來,針對性不強。
(採訪)杜進平:包括一些鱗翅目的害蟲蛾子、蝴蝶,還有很多蜂類都喜歡。但是對於我們實蠅有一定的引誘作用,但是不是太強,這個田間的實蠅能夠殺掉一部分,但是解決不了蛀果的問題。
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糖醋酒必須現配、現挂,使用起來比較麻煩,持效期短,兩三天就不管用了,誘集能力很有限,所以在推廣過程中,農戶沒有太大的積極性。
(採訪)杜進平:有些地方政府試圖通過政府行為來利用糖醋酒防治實蠅,群防群治,但是的話,效果不是太好,農民回去以後用了沒有積極性,糖吃了,把酒喝了,醋炒了菜,最後實蠅的防治還是落空了。
用糖醋酒防治實蠅的計劃落空了,但是既然實蠅對食物的需求這個弱點是唯一的突破口,那麼攻克的重點還得放在食物的配方上,根據實蠅的喜好來尋找它最後的晚餐。在自然狀態下,實蠅喜歡吃蚜蟲的蜜露、腐敗的果子、昆蟲的屍體等帶有糖分,還有水解蛋白的高營養物質。
(採訪)杜進平:比方説我們知道蠅子對糖都比較感興趣,那麼,當然我們這裡面幾乎沒有糖的成分,有比糖誘惑力強百倍,強千倍的物質在裏面。
實蠅尋找食物靠嗅覺,在一個偌大的園子裏,怎樣把實蠅都誘過來,需要的不僅僅是食物好吃,更重要的這個食物一定要聞起來很香。
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就像人一樣,一塊生排骨對我們並沒有太大的誘惑力,但是如果把它煮熟了,加上各種各樣美味的調料,做成紅燒排骨,這個排骨不僅吃起來好吃,而且聞起來很香。
(採訪)杜進平:這個誘劑做出來以後除了有它需要的營養物質以外,還有對它來講不可抗拒的這個氣味、物質,當然不是一種,是一個複合的配方,那麼對實蠅來講,既是一個不可抗拒的食物源,也是它不可抗拒的最後的晚餐。
誘劑本身是純生物安全製劑,使用時在裏面添加正規的殺蟲劑。操作方法也很簡單,一袋180毫升的誘劑配成一斤水,用家用的小噴壺調配後,噴灑在葉片上就可以了。
不過,很快,研究人員就發現,這個辦法雖然操作簡便,經濟實惠,可實施起來卻有一個實際的問題。
(採訪)杜進平:誘惑害蟲這個成分主要是一些揮發性的化學物質,那麼揮發性的化學物質大家知道,它是很快會散發到空氣中的,所以這是一個兩難,我們又希望它很快能散發,能夠散發的越遠,散發的越強越好,這樣能夠吸引到這個害蟲,但是,你如果在瞬間之內散發掉了,今天打上去以後,一天沒了,你明天還得再打。
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最後的晚餐做出來了,問題的關鍵在於,實蠅不可能同時羽化出來,同時來找吃的,而且實蠅的媽媽只要活著,就要持續不斷地生孩子,特製的晚餐也就要有持續不斷地誘惑力才行。
杜進平博士採取了一種包埋的處理技術,所謂包埋就像包包子或包餃子一樣,把誘劑的有效成分,也就是那些帶有揮發性氣味的物質像餡兒一樣包在皮裏面,這樣的話,就能讓它的氣味不會一下子散失掉。
(採訪)杜進平:這個餃子皮要做成半透狀,我們叫半透狀。實際上我們採取一種高分子材料,就像我們編織的一種材料一樣,這個餡兒能夠慢慢的滲透一部分出來,但是又不至於一下子滲透光,這個實際上我們叫微膠囊技術。
如果把藥物做成餃子那麼大的話,就沒法噴霧了,做到多小呢,做到微米級,在顯微鏡下我們能看到,一個一個球狀的高分子材料,裏麵包埋的就是吸引昆蟲的有效成分。
(採訪)杜進平:有風的情況下它會成一種順著風向有一個變形它也會擴散,它順著風向有個變形,成喇叭形的這麼一個條帶出去。比方説是一個像手電筒的光柱出去這麼一個氣味的柱子的話,那麼實蠅會在很遠的地方會橫著飛行,就會垂直的跟氣味的條帶飛行,穿過這個條帶再飛回來,穿出去以後再飛回來,成之字形的最後達到誘集源、氣味源。
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在一般的天氣條件下,這個氣味源擴散的範圍大概在100平方米左右,50毫升的藥液能夠覆蓋100平方米的範圍。所以,在實際的田間操作中,每畝地噴10個點,就基本上能夠滿足一畝地裏所有的實蠅都能夠聞到氣味源,尋找到一個誘劑的點。
(採訪)技術員胡裕進:噴的時候,我們一畝地就噴十個點,做點狀噴霧,噴霧的時候我們只需要30平方厘米的這個面積。噴的時候就噴在這個樹葉的下方,你看噴到這個樹桿的下部,而且在噴的過程中我們要避開這個果實,主要噴在這個葉片上面,而且這個葉片正面和反面都要噴到。一個點就噴這麼大概30平方厘米這個面積就可以了。
實蠅喜歡早晚活動,一般上午8到11點和下午4到7點,是實蠅活動、覓食、交配的高峰。實蠅還喜歡在陰涼的地方活動,所以説選擇在早晚噴藥,噴在樹冠的下方,正好和它的生活習慣相吻合,可以保證噴藥的效果。另外,一定要噴在葉片上,而不是果實上,這樣有利於果品的綠色。七天到十天噴一次,對實蠅有足夠的吸引力。
(採訪)杜進平:有點像木耳,乾燥以後它比較乾燥,你再加水的話,它又恢復了它的原狀,所以我們這個誘劑它的這個液滴這個藥膜一旦乾燥以後呢,它還形成一種半幹的這種膠狀的物質上,附著在這個葉片上。如果再下雨它又能稀釋。
為了保證萬無一失,誘劑的設計充分考慮了抗雨水沖刷的能力,但是有一點一定要注意,噴在葉片上的葉滴在還沒有完全乾燥之前,如果下雨的話,建議在天氣返晴以後馬上進行補施。
(採訪)
技術員胡裕進:如果過了兩個小時以後,這個藥液幹了以後,它這個小雨或者是陣雨的話,它是完全可以抵抗的住。
記者:如果你剛噴完正好碰到下大雨怎麼辦?
胡裕進:我們就是説要雨下完以後,我們要及時的進行補噴,這樣才能夠保證果實蠅防治效果。
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這只實蠅饑腸轆轆,正在到處找吃的,忽然,它聞到了一股香味,順著香味它爬了過去,發現了一處美食,開始貪婪地吮吸起來。它哪知道,這頓美食是它最後的晚餐,只見這只飽餐之後的實蠅腳步有些蹣跚,跌落到了地上,身體蜷成一團,痛苦地掙扎著,嘴角不斷地抽搐,幾分鐘不到就命喪黃泉。
杜進平博士把這項實蠅的誘劑技術選擇在了的雲南省的元江縣進行推廣。
(採訪)杜進平:元江是一個四季瓜果飄香的這麼一個地方,這個地方這樣的優越條件和比較高的溫度,特別適合這個實蠅的生存的繁殖,也就是説它的瓜果上面的實蠅的危害有逐年加重的趨勢,我們的這項實蠅的誘殺技術,在元江這個地區得到了非常好的應用,效果非常明顯,我相信這項技術在中國南方的其他的果區,其他的瓜果産區,也應該能夠得到非常好的應用。
(主持人)防治一種害蟲就像打了一場沒有硝煙的戰爭,所謂知己知彼百戰不殆。實蠅是一類非常聰明的昆蟲,與其背著化學農藥桶去追殺它,不如誘殺它。現在,這種生物誘殺實蠅的技術已經在雲南省的元江縣得到了有效地推廣,那麼這種方法同樣也適用於其他有實蠅發生的地區。需要注意的是,農戶使用時一定要根據當地實蠅的發生的特點和週期,選擇最佳時機防治,最好進行有組織的群防群治才能做到徹底控制實蠅的危害。
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責編:劉岩
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