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(主持人)剛才我們看到的,渾身是刺的傢伙,就是豪豬。由於這幾年飼養豪豬的效益不錯,想養的人也是越來越多,可是呀,要想把這豪豬給養好了,是要想些辦法的,先不説別的,就豪豬這火爆脾氣,您進豬圈的時候,都得有防護的措施。
(現場紀實)曾立波搖動鐵皮,往鞋子裏面塞鐵皮
(採訪)養殖戶 曾立波:“這是進豪豬圈必須要做的防護措施。”
湖南省桃園縣的曾立波,是從兩年前開始飼養豪豬的,儘管他細心照顧這些豪豬已經有一千多個日夜了,可是直到現在,每次進豪豬圈以前,他都得把鐵皮塞進鞋子裏,他説,這可是他用血換來的教訓。
(採訪)養殖戶 曾立波:“去年我去圈舍裏看母豬生仔,為了保護小豬,母豬衝過來,紮在腿上,有1~2深,鮮血直流。”
別看豪豬的個頭不大,一旦被激怒了,卻是非常兇猛的,這身硬刺就是他們主要的防禦武器。豪豬的領地意識很強,只要有人或者動物闖進了它的領地,它就會發火。
(字幕)豪豬習性一:豪豬的領地意識很強
先是擺動尾巴上的硬毛,發出像響尾蛇一樣的“唰唰”的聲,聲音有緩到急,以此來表達他的憤怒程度,當警告無效時,它就會重重的跺腳,表示它已經忍無可忍了,如果這麼警告仍然無效的話,它就會把原本貼附在身上的硬刺,像長矛一樣根根豎立起來,毫不猶豫地向對方扎去。
豪豬這身硬刺的“殺傷力”到底有多強呢?為了讓我們看個清楚,曾立波故意用一塊木板來激怒豪豬,您看,這幾個回合下來,這塊木板被牢牢地扎上了三根豪豬刺,豪豬刺扎入木板的深度竟有一厘米多,也就是説,即使是皮鞋也會被輕易刺穿。曾立波説,他當年就是在完全沒有防護措施的情況下被豪豬扎傷的。
所以,曾立波特別強調,在馴養豪豬時,首先要注意的就是安全防護。
(採訪)養殖戶 曾立波:“用鐵片或者鋁片。”
養殖提示:需要進入豪豬圈時,腿部一定要有充足的防護措施,在雨鞋裏塞1毫米左右的鐵片,就很實用。
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(主持人)您看,這豪豬紮起木板來多狠呢,能扎進去一厘米深呢,在桃源縣幾乎每年都有飼養員因為疏忽而被豪豬扎傷的,所以這養豪豬的第一要點就是注意安全,做好防範措施,這接下來,咱們就來説説豪豬住的問題了,該怎麼給它建造一個舒適的窩呢?
在桃源縣的養殖戶中間,一直有這樣的説法,“地平厚度不計算,養到最後是白幹”,什麼意思呢,就是説在鋪設豬圈裏的地面時,水泥地面一定得厚一些,具體説,至少得達到15厘米。
(採訪)技術員馮飛宇:“建圈應保持15厘米的水泥地面,為了防止豪豬打洞逃跑。”
原來,鋪設水泥地面的作用,是為了防止豪豬打洞逃跑。
(字幕)豪豬習性二:豪豬會打洞
説到這,可能很多人都有疑問了,我們常見的各種豬品種,比如杜洛克、地方黑豬、甚至於野性十足的野豬,都沒見有會打洞,這豪豬怎麼偏偏身手不凡呢?有必要説明一下。豪豬雖然叫“豬”,其實它並不是豬。
湖南省桃源縣林業局野生動物保護站站長董立軍:“這打洞是豪豬的天性,它其實不是豬,它是嚙齒類動物,跟老鼠是一家的。”
原來呀,這豪豬其實並不是豬,而是跟老鼠是親戚,是嚙齒類動物中的成員。仔細瞧瞧,它的鬍子,小眼睛,還有耳朵,是不是跟老鼠有幾分相像呢。據説,人們之所以稱它叫豪豬,是因為遠遠地從體型上,看起來有點像豬。”
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不過,説豪豬跟老鼠是親戚,最主要的原因是它們的牙齒有一個共同的特點——一輩子都在長。像這種不停地在生長的牙齒,如果不經常磨一磨的話,牙齒就會越長越長,最後把嘴給撐開,就吃不了東西了。所以,嚙齒類動物都愛磨牙,而且牙口兒超級好,什麼都能啃,豪豬也是這樣。
在人工的環境中,如果水泥地面的厚度過薄,豪豬很容易就能掏空地面,成功逃離。養殖戶們根據多年的經驗,一般在建造圈捨得時後,都把水泥地面的厚度鋪到15厘米以上,達到這個厚度,豪豬打洞的本事就“無用武之地”了。
接下來要説的就是豪豬圈的大小,在一個標準化的豪豬養殖場裏,通常都建有三種大小不同的圈舍。
(採訪)馮飛宇:“三種圈舍。”
先來説説商品豬圈,商品豬圈裏養的都是用來育肥的商品豪豬,為了降低建造圈捨得成本,對商品豬採取的是“一個圈多頭豬”的群養方式。既然是商品豬,就要求它長得越快越好,這也就決定了商品豬圈不能建的太大,這道理誰都懂,如果豬圈大了,豪豬的活動空間就太大,就會耗費豪豬的營養,影響增肥。可是養過豪豬的人都知道,豪豬圈建得小了要比建得大了,危害大得多,甚至會造成豪豬的死亡,這是怎麼回事呢?
豪豬的火氣本來就大,再加上渾身都是武器,這圈舍如果太小,就難免會在活動時出現彼此磕磕碰碰的現象。
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(字幕)豪豬習性三:把握不準彼此的安全距離,小的碰撞會引發打鬥
別看就碰這麼一下,很有可能發展成豪豬相互打鬥的“導火索”。
您看看,這血都被扎出來了,養殖戶説,如果豪豬打鬥時,不能及時制止,弱一點的豪豬就有可能死亡。所以,這圈捨得大小問題,是涉及到豪豬生命安全的大事,那麼,商品豬圈該建多大才合適呢?
(採訪)湖南省桃源縣青龍山村技術員馮飛宇:“商品圈面積在2~3平方米,裏面放5~6隻,面積太大了,就容易耗費豪豬的體力。”
一頭成年豪豬的體長大約是0.6米,根據這個長度,養殖戶們把商品豪豬圈的大小設定在2~3平方米,每個圈裏養5~6頭豪豬。
(字幕)商品豪豬圈的大小應保持在2~3平方米,每個圈裏養5~6頭豪豬。
這樣一來,這些商品豪豬就既能安全地活動,不會彼此傷著,又不至於因為活動量太大而掉膘。
接下來説配種圈,這配種圈裏養的都是種公豬和種母豬,根據公豪豬配種的能力,以“一公配三母”最為合適,為了避免公豪豬爭奪配偶而大打出手,每個圈舍裏都是只養一公三母四隻豪豬。
可是從圈捨得外觀上看,配種圈的面積要比商品圈大一點,為什麼養的豪豬少了,反而面積大了呢?
(採訪)董立軍“多運動,避免難産。”
由於這些豪豬的作用是繁殖後代,所以圈舍就要建的稍微大一些,這麼做主要是出於兩個方面的考慮:一個是給豪豬的求偶和交配留下必要的空間,這另外一個,也是最重要的,就是要讓懷孕豪豬充分活動,這對繁育後代很重要。
豪豬的繁殖能力不是很強,正常情況下每年産仔1—2胎,平均每胎兩隻,正因為生得少,所以這豪豬在懷孕期間就更不能出問題。如果懷孕的母豪豬過於肥胖,就容易導致難産,所以就得讓它們吃飽了多運動,適當的減減肥,在臨産的時候,體重達到10公斤左右最適合生産。
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(字幕)豪豬習性四:懷孕母豬過於肥胖會導致難産,成年懷孕母豬體重達到10公斤左右最合適
為了讓懷孕的母豪豬保持好體型,它們的住處就必須留出一個小型的運動場來,以便讓它們隨時活動遛彎。那這配種圈的面積在多少比較合適呢?
(採訪)湖南省桃源縣青龍山村技術員馮飛宇:“三四平方米,裏面放四隻。”
經過計算,豪豬配種圈的面積在3~4平方米比較合適,
(字幕)配種圈的面積在3~4平方米比較合適
這樣既經濟划算,又能讓懷孕媽媽健康地迎接生産日期的到來。
可是,當生産日期還有半個多月的時候,養殖戶就會把懷孕的母豬放進單間裏,這是為什麼?
(採訪)馮飛宇:“避免其它大豬把小豬咬死。”
豪豬雖然是群居動物,但是它們因為脾氣大,一個窩的豪豬很容易發生摩擦,可以説互相之間並不那麼“友好”;母豪豬也不像其它的群居動物比如猴子那樣,會撫育其它猴子的孩子。母豪豬的嗅覺特別靈敏,它們能從氣味上的細微差別辨別出小豪豬是不是自己的孩子,如果不是,就有可能咬傷甚至咬死小豪豬。
為了保證豪豬寶寶安全、健康的成長,就必須讓它們住進單間了,這個單間就叫産仔圈。
由於産仔圈是單間,不會受到其它豪豬的影響,所以産仔圈的大小只要能滿足它們母子的生活需要就行了。
(採訪)湖南省桃源縣青龍山村技術員馮飛宇:“産仔圈在1.5平方米最好。”
(字幕)産仔圈是單間,面積在1.5平方米比較適宜。
您看,這只豪豬媽媽歷經了四個月的懷孕期,終於要出生了,出來了,真的生出來了,這次生了兩隻,這些小傢伙在出生的第一天就能自由活動了。
豪豬媽媽將和它的孩子在産仔圈裏生活兩個月,直到豪豬寶寶斷了奶,豪豬媽媽將重新回到配種圈生活,而小豪豬也將經過篩選,一部分進入商品圈,一部分進入配種圈。
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(主持人)您看,這圈舍建得合理了,科學了,豪豬就能住得舒心,就會少出些問題,可是單靠圈舍還不夠,這溫度也得調控好,豪豬能不能養得好,溫度也很關鍵。
在桃源縣大大小小的上百個豪豬養殖場,都非常重視夏季的降溫防暑,養殖戶甚至把氣溫在38攝氏度以上的天氣,戲稱為豪豬的“鬼門關”,這是因為,豪豬還有一個突出的特點,怕熱,
(採訪)湖南省桃源縣青龍山村技術員馮飛宇:“高溫天氣一個小時,豪豬就會死亡。”
豪豬在39攝氏度以上的高溫下,一個小時就會死亡。
(字幕)豪豬習性五:豪豬怕熱
我們常見的豬牛羊,甚至是怕熱的蛇類,也很少聽説在高溫下,一個小時就會死掉的,為什麼豪豬就這麼怕熱呢?
(採訪)湖南省桃源縣林業局野生動物保護站站長董立軍:“它的毛孔比較足大,在高溫下很容易就失水過多,就死掉了。”
原來,豪豬怕熱是由它特殊的皮膚構造決定的,豪豬的毛在進化成硬刺的同時,皮膚的毛孔也變得粗大了,這就使豪豬體內的水分特別容易蒸發掉,所以在高溫的情況下,豪豬比大多數動物體內的水分散失的更快,也就容易脫水死亡了。所以,養殖豪豬,特別要注意,不能讓它們熱著。
桃源縣的養殖戶們,為此想了不少的辦法。首先,大多數的圈舍都建得比較高,從地面到屋頂有四米多,這是為了加快空氣流通,有助於降低室內溫度。除了房間高,這室內還裝有電扇,房頂還設有噴水頭呢。當夏季高溫來臨的時候,電扇、噴水頭一起開,再加上房子高、空氣對流快,就能把屋裏的溫度降低7-8攝氏度,讓豪豬不至於因為高溫而有生命危險,從而能夠正常地生長。
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(主持人)把圈舍建的高一點,在室內按上電扇,在屋頂裝上噴水頭,這些措施能夠使圈舍裏的溫度比室外低七八度,夏季豪豬不會有生命的危險,可是這些措施既費錢不説,還不能使溫度降到適合豪豬發情的程度,下面就跟您介紹一種更廉價,一年中大部分時間都適合豪豬發情的保溫方法。
這是桃源縣岩門村的養殖戶李兵的養殖場,這個養殖場的特別之處就是建造的地點很不一般,看到了吧,這是在一個半山洞裏建的,養殖戶李兵説,他這種圈舍很討巧,因為是山洞,所以最大的好處就是冬暖夏涼。
(採訪)湖南省桃源縣岩門村養殖戶李兵:“山洞養豪豬,冬暖夏涼,冬天8攝氏度以上,夏天最高溫度29攝氏度。”
李兵的這個養殖場,在夏天最熱的時候,裏面的溫度不超過29攝氏度,冬天最冷的時候不低於8攝氏度,一年中的大部分時間保持在15~23攝氏度,這也就意味著不用任何人工措施,豪豬就能在這裡生活得很舒適。
(採訪)湖南省桃源縣林業局野生動物保護站站長董立軍:“最適宜的生活溫度是15~28攝氏度,在這個範圍裏,豪豬的進食量增大。”
豪豬對高溫的忍耐能力很弱,當溫度稍高於30攝氏度的時候,豪豬就會厭食,趴在地上大口喘氣,由於吃得少,所以不增重量反而掉膘,可是在李兵的洞,對它們來説幾乎就是“快樂老家”,即使在炎熱的夏季,它們都能悠閒地大口吃東西。
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李兵的山洞,除了適宜豪豬生長以外,更重要的,這個溫度範圍還比較適合豪豬發情。
(採訪)湖南省桃源縣林業局野生動物保護站站長董立軍:“豪豬的發情適宜在15~20攝氏度,李冰的這個做法,很值得推薦,這個溫度能使豪豬整年處於發情期。”
由於適宜豪豬發情的溫度範圍是15~20攝氏度,所以在自然狀態下,豪豬通常在四月到五月,九月到十月這兩個短暫的時期發情,每次發情的時間只有兩三天,這也就是説,如果在發情期,母豬沒有配上種,就得再等上半年了。
在李兵的山洞裏,由於溫度長期在適合豪豬發情的範圍,雖然豪豬還是在每年的春、秋兩季發情,但是每次發情的時間延長了兩三天,這就增大了母豬配上種的可能性。這第二個好處,就是建造成本低。
(採訪)湖南省桃源縣岩門村養殖戶李兵:“我這個每3~4平方米的成本是600來元,比普通圈舍便宜一半。”
跟在平地上建圈舍不同,在山洞裏不用建房屋,不用增添降溫設備,這樣一來,成本就比常規的建造模式少了一半。李兵的這種做法,為因地制宜養豪豬,提供了一個良好的借鑒。
桃源縣是我國最早開始人工飼養豪豬的地方,經過十幾年的發展,種豬數量在上百頭的豪豬養殖場有近百家,存欄的豪豬數量已經成了全國之最,豪豬産業也越來越紅火。
(採訪)湖南省桃源縣林業局長李明亞:“我們是全國規模最大的,我們縣要把這個産業做大。”
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責編:劉岩
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