看出這些五彩斑斕形狀各異的果實是什麼了嗎？它們就是今天我們要介紹的觀賞茄子，雖然它們的模樣和我們平時在蔬菜市場上看到的茄子有很大的區別，但是看看它們的葉片、花朵、就會發現，它們確實同屬於一個大家族。只不過這些漂亮的茄子不是吃的，它們是專供人們欣賞的。

像這種叫做五指茄。它是觀賞茄中形狀最獨特的一個。

（採訪）宋紹堂：五指茄，為什麼叫五指茄呢，它每個茄子呢又五個手指托它，好像握個梨的感覺是一樣的，就是這種感覺，這邊五個手指頭，中間長著個梨，我們叫它五指茄子。

這種叫五彩茄，它是顏色變換最多的一個。

（採訪）宋紹堂：育成後，前期是綠的，後來是紫的，後來變成黃的，穿插在一起，它的觀賞效果會更好的。

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而這種叫紅茄，它是顏色最鮮艷的一個。如果不是有葉片花朵做證，真的很難把它和茄子扯上關係，它們更像一個個熟透了的小番茄，不過它們和小番茄比起來可是堅硬結實的多。

（採訪）宋紹堂：你看這果沒，它已經紅了，我們現在往下拽都拽不下來，一般的果實呢，紅了以後，熟了以後，你往下拽，它自己就會落下來了，你看這個往下拽根本就沒有反應它的觀賞期特別的長，（有多長時間）它紅了都20多天了。

除了挂果時間長，通過栽培管理的改變，觀賞茄子的植株生長期可以比一般的食用茄子長一些。

（採訪）宋紹堂： 原來那種普通的種植，頂多長到7~8個月，我這個可以長到三年。

顏色漂亮、生長期長，這就為觀賞茄子的觀光效果奠定了很好的基礎。

（採訪）宋紹堂：我們一是可以展示，我們可以做一個觀光效果，一些市民啊，或是一些外國友人，來了看我們中國的農業大興農業，再有一點呢就是我們可以把它做一種科普示範的作用。

當然要突出觀賞茄子的新  奇特色，從小苗期，管理上就要與常規品種有所不同。

（採訪）宋紹堂：可以説種地種地 我們現在不把它種地下，把它種在箱子裏面，或者種在盆裏面，先把它這個面積給它做出來，這個樹體樹型做出來。

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也就是説小的時候先把花芽都打掉，讓茄子專心長個。等它們長到1米左右高的時候，就可以進行定向培育。

（採訪）宋紹堂：等我這苗呢張到一人多高以後，我栽上它基本就爬到頂了，很快就出效果。

如果是在觀光園裏種植，可以培養成樹式結構，也可以通過整形做成小的盆栽。

（採訪）宋紹堂：實際上你看我們做這些盆栽這些小苗等到什麼時候，正好是春節市場，有些市民就喜歡這種樂趣，可以把這個盆弄回自己家去管理。

因為觀賞茄 它不考慮食用的問題 提高它的觀賞就可以了，所以可以適當地控制澆水，降低果實中的水分，增加果實的幹物質含量，延長觀賞期。

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