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(主持人)歡迎收看科技苑。今天我來給大家説説一家奶牛場裏的風波。天津北辰區有一家新建的奶牛養殖廠,原來養了300多頭奶牛,2008年底,要擴大發展,又從外地買進來一批奶牛。自打這批500頭奶牛進了場,他們就發現了一些不太正常的情況。
新牛進場以後,最明顯的是一批還在育成期,還沒成年的小牛表現得不太正常。
(採訪)精神不好,老是蔫不拉及的,精神狀態,用專業術語來説它的精神倦怠,無精打采經常,和人一樣。
照説,育成期的牛正是精力旺盛、活潑的時候,可小牛的精神都跑哪兒去了呢?
只要呆上一會兒,就會發現原來小牛更喜歡去舔。
你可能會説,這常見呀,在哪家牛場裏的牛不舔毛呢?牛又不長手,身體癢癢了,用舌頭解解癢也很正常呀。不過,這一批小牛對舔毛形成了一種癖好。有時候吃對他們的吸引力都沒有舔毛更強。
(採訪)它老不上草吃那草
記者:就是也不愛去吃了?
(採訪)對。
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墻角、欄杆倒成了奶牛最愛去的地方,而且這一蹭就是十來分鐘。舔來蹭去,也並沒有把自己的毛給理順了,反而身上的毛更加粗亂,有的地方還開始出現脫落。
(採訪)脫毛它就是一片一片的,又凸現比較規則,還是凸現比較規則的,還有零銷可以看出那皮比較厚,顏色和正常的顏色有區別。
更加奇怪的是,不少奶牛的臉上開始長出了一些白色的東西,在眼睛周圍、在臉頰上,很多像眼泡一樣長在眼睛上方,而且這種白色的眼泡還越長越大。
(採訪)剛開始的時候手指蓋這麼大,但是它慢慢慢慢它往外擴散,擴散到一定程度以後,從這個眼睛這一塊到脖子這一塊,脖子這一塊油時候流到後背上各部分都有移走。
除了精神不好,形象變差,關鍵是奶牛場還發現這些牛吃到已經是營養全面的全價飼料,可偏偏不見他們怎麼長。
(採訪)現在瘦,儘量調理吧,調理以後反正這幫牛將來生長性能不是太好,但是也沒有辦法現在。
育成期小牛的種種不正常,已經讓奶牛場的注意到了。從外表的這些現象來看,他們判斷這些新進的奶牛已經得上了一種病。
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像舔毛蹭癢後,身上出現了脫毛的,就是身上出現了一種叫癢螨的寄生蟲。
(採訪)癢螨就是很多牛皮,牛皮上那個毛都掉了,光剩紅皮就出來了,那就是養螨了,養螨主要是那個血液裏面的,皮膚裏面,吸血引起。它的毛就掉了,就是為了蹭癢,引起毛就掉了,
癢螨雖然是奶牛身體上的寄生蟲,但用肉眼根本找不到它們。電鏡下,它的樣子非常恐怖。其實它們的行為更惡劣。牛皮膚就是他們發育和繁殖的場所,癢螨的嘴是刺吸式的,會扎進了牛皮裏,盡情去吸取奶牛身上的血液,吸食後,就會使牛毛脫落。
像出現奶牛臉上的那些白色的東西,那又是另外一種蟲子在作怪。
(採訪)疥螨你得了以後吧,它就是互相蹭,本身就是皮膚濕潤開始蹭癢,開始它疥皮,一層一層的白皮往上長。
這又是一種叫疥螨的寄生蟲。疥螨的口器是咀嚼式,找到牛毛比較短,比較少的地方,在表皮上挖開一條條隧道,吸到血後,就會脫一層殼,形成白色的結痂。
而奶牛身上的背毛粗亂,也被初步判斷是得上了體內的寄生蟲。
(採訪)因為健康的動物背毛應該是有光澤的,非常的順滑的,那麼這種呢,可能呢,就是早期的可能早期剛剛病的開始,那麼這時候呢,它可能即將開始明顯的消瘦、貧血之前可能出現這樣的現象。隨著病蟲的進展,背毛越來越顯得粗亂、枯焦沒有光光澤。
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(主持人)顧名思義,寄生蟲就是要依靠著一個宿主,吸食別人的營養,養活了自己。。奶場裏的奶牛受到了小小寄生蟲的騷擾,看起來這也不過是影響了一些面子上的事,毛不順了,皮膚不好了。其實可不然,這寄生蟲攪亂了整個奶場奶牛的生活。
得了寄生蟲病的奶牛先感到的是身上的癢。
(採訪)專家:這些外寄生蟲它是在刺激皮膚、或者穿刺皮膚、或者有一些呢,就是在真皮層內寄生,它要是在真皮層內挖一道隧道就像我們人開山洞一樣,所以這時候它造成損傷,它會出現滲出、出血這時候可能毛囊被破壞了,所以它發癢。
癢螨和疥螨都會吸取奶牛血液,就像我們被蚊子叮過,也會引起抓癢一樣,奶牛也因為這些寄生在身上的蟲子,身體開始産生劇癢。。
當外界的溫度升高時,奶牛就會癢得特別厲害。這麼一癢,當然想去抓、撓呀。腿、牙齒、舌頭、欄杆都成了抓癢的工具。
(採訪)它正好是吃飯的時候,它渾身癢癢,精神,就是沒有精神,引起以後它就是老不想吃,老不想吃老是回頭舔或者蹭癢。
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舔毛蹭癢其實是很多動物都有的習慣,奶牛偶爾舔一舔自己,其實也是正常的,但有了蟲子寄生的奶牛舔、蹭的時間就要更長了。這蹭癢的時間一長,不但影響到了吃,休息時也不能安生。
(採訪)除了採完食以後呢,它就會安靜的去反芻。經常舔或者蹭消耗能量,它就反芻的這個次數就減少,這樣造成它這個消化率就降低,那麼造成它生長就緩慢,消耗能力,同時把飼料的一些能源也給消耗了。
反芻減少了,奶牛的下一次進食就會更少。寄生蟲攪得奶牛總是躁動不安,跟著就是身體會消瘦下來,顯得無精打采。這也難怪雖然喂給這些奶牛吃的全是好東西,可就是不怎麼見長肉。
這些10個多月的育成牛,正是處在身體的快速發育期,現在的底子沒打好,將來的産奶的性能也會受影響。身上不見肉長,可怕的是奶牛病症蔓延得特別快。結痂的地方越來越厚,越來越多,掉毛的面積也不斷擴大。
(採訪)春天本身大自然的氣溫高了,牛的體溫也跟著體溫就暖和,體溫上了,皮膚的溫度跟體內的溫度是一模一樣,三十七、八度,這種情況下,它這個疥螨、癢螨或者虱子之類的繁殖最快最好的一個環境。
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癢螨疥螨寄生在牛的身上有吃有喝,快速地繁殖起來。更令人擔心的是,這一群奶牛中得病的越來越多。
(採訪)一個牛沒有養螨的情況下,那個牛有養螨,一個病牛一個好牛嘛,兩牛互相放兩三天以後沒有病的牛馬上就開始舔毛了。
牛場已經把這些新來的牛和原廠裏頭養的奶牛混在了一起,病牛眼瞅著也就越來越多。。寄生蟲不但在奶牛身上不斷擴大著地盤,還不斷地在傳染其它牛,這幾乎看不見的螨蟲難道還有蹦跳的本事。
(採訪)螨比如説一塊地方它慢慢就是變大了,變大以後它就是一定的繁殖能力以後它又蹭癢的地方就蹭癢了,完了把它的細菌留在那裏,完了別的牛群蹭癢或者你把這個自己腦部東西腦上、眼睛上長的結螨蹭別的牛上,直接就互相交叉感染。
奶牛過的是群居的生活,彼此之間難免要相互接觸,到同一個地方去蹭癢;甚至包括去喝水,沒準蟲卵會落在了水裏,其它的牛就會在喝水時被傳染到了。除了在一個圈捨得奶牛受傳染,相鄰群體的奶牛也受著威脅。
也沒準兒,因為它有風啊,也有風,它掉的毛風一刮就飛過去了。
(採訪)寄生蟲是一種傳染性的,環境病,寄生蟲跟卵和環境有很大的關係,因為它的卵在環境中存在,如果這個環境衛生的差一點呢,就是説這種很難控制。
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奶場裏,與這群發病嚴重小育成牛相鄰的都是剛剛進入泌乳期的奶牛,産奶牛的身上,要是有寄生蟲的騷擾,直接影響的就是産奶量。
(採訪)本來它一斤奶,多出一斤奶,但是血是吃那個血液以後,它少出兩斤奶,是這麼個比例。
産奶牛只有多吃,才能多出奶。但寄生蟲除了吃掉了奶牛一部分營養,引起的瘙癢也會消耗掉奶牛的能量,産奶牛的身體也會很快消瘦下來。
威脅更大還有那些已經進到奶牛身體內的寄生蟲。像線蟲、絳蟲、吸蟲等,一旦進入到奶牛的身體裏,它們到處移行遊走,或是吸取血液、或是吸取營養,直接奪取到養分;然後寄生蟲還會在奶牛體內不斷壯大著自己的隊伍,不斷地排出有毒的代謝物,對奶牛的身體造成傷害。雖然是長在一頭奶牛身體裏的蟲子,也會很快轉移到其它牛的身體裏。
(採訪)秦老師:如果體內有寄生蟲的話,一頭牛感染以後,那麼它就不斷的向外界釋放蟲卵,這些蟲卵在外界環境裏面有污染周圍環境,那麼將來有可能污染到它的飼料和飲水,所以過一段時間你會看到在這個群體裏面很多牛都被感染了,甚至有些呢,就是全群都被感染了。
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蟲卵隨著牛糞排了出來,如果沒有及時清理,牛又經常喜歡趴臥,感染的可能性就會非常大。飼草上如果沾上了蟲卵,也會帶進其它牛的身體裏。寄生蟲仿佛仿佛防不勝防。
(採訪)母牛會帶給小牛,通過有一些寄生蟲的蟲卵呢,它可以透過胎盤的屏障進入血液,小牛呢,所以説像一些蛔蟲啊,所以説它會在小牛一生出來裏面就有蛔蟲,就已經發育成了,造成小牛的腹瀉。
初生的小牛一旦得病,那可是性命攸關了。
可以接觸傳染,可以垂直傳播。一個點上的問題,很快就能蔓延到了一個面上,奶場裏的情況越來越嚴重。
(採訪)從表面的症狀來説,觀察來説最少得50%吧,有這個數字差不多。
記者:就是説影響300多頭中的50%?
(採訪)50%,對。
記者:150頭左右?
(採訪)150頭左右。
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(主持人)眼瞅著家裏原來300頭奶牛,已經給傳染了一半。要説不急那肯定是假的,要説有規模的牛場,一般都會有經驗,對外購回來的奶牛進行全面的驅蟲工作,主要防的就是寄生蟲。但這家奶場到現在還是遲遲沒有給這些奶牛治病,因為他們也有自己的一些擔心。
(採訪)原來打算驅蟲以後我們準備那個…可是我們現在奶要求比較嚴嘛,要求比較嚴沒敢弄,做就沒做。
一提給奶牛治病用藥,不光奶場非常敏感,規模小的養殖戶也是十分謹慎。
(採訪)不能治了,划不來,小病的不能治了。什麼時候沒有抗生素了,什麼時候需要上奶廳。
為了交上合格的奶,養殖戶現在是寧可不治小病,堅決不用藥。這得了寄生蟲病的奶牛雖然是瘦了點,精神差點,到底還能産些奶,就連奶場在這種顧慮下,也停止了驅蟲。
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相對寄生蟲來説,奶牛算是個相當龐大的個體。開始單個的寄生蟲感染到奶牛身上,不停地吸收奶牛身上的營養,奶牛病情不會很鮮明地表現出來;任由寄生蟲數量的不斷擴大,得了這種小病也能越發展越要命。
(採訪)它是隱性殺手,人都察覺不到現在,沒那種意識。
記者:為什麼人都察覺不到啊?
(採訪)因為你看不到摸不著,如果它得病你看它,它今天不吃了,明天不喝了,知道它有病了。對,寄生蟲它是無形的,慢慢慢慢的。
(採訪)冬天天氣零下10度、20度的情況下,像這種情況下,它就是體外的毛都掉了情況下,它光是皮子,光剩皮子需要體內大量的能量脂肪嘛,往外流失,像這種情況就是牛慢慢變瘦,瘦了引起互相交叉感染,最後是死亡。
俗話説,黃鼠狼專咬病鴨子。有了寄生蟲在禍害,營養水平在下降,抵抗力在下降,各種疾病對奶牛侵襲就更加來勢洶洶。雖然清楚危害,可就是因為對防治藥物的不放心,讓養殖場遲遲沒敢下手。
(採訪)我們現在準備使用其他,找一些不含抗的,我們準備做一次全面的清除。
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只要影響不到擠出來的牛奶,誰不想趕緊治好奶牛身上的蟲子。最近,養殖場選好了一種針劑,要通過打針的辦法來治寄生蟲。
(採訪)這個注射給藥呢,因為牛有四個胃,尤其是在利用胃發酵是吧,口服給藥呢,往往會就是它的生物利用就比較低,這個藥物它這個利用胃發酵就把藥效降低了就是生物利用度很低,就是只有30%多,這個藥物效果會減弱的。
奶牛打針進行的是皮下注射,就是直接把藥物注射在皮膚和肌肉之間,進入奶牛的血液,通過血液流遍全身。不過就算用打針的方法,一種藥體內的和體外的蟲子,怎麼都能管得住?
(採訪)大部分寄生蟲的體外的都在皮子地下,直接吃那個血液,營養的。再一個體內的也是小腸、肝臟、肺臟裏面也是吃血液,也包括周圍裏面的,周圍裏面的兩千個條蟲,一天能吃30毫升血。
現在只要蟲子吸血,就能讓它們中上毒。不過,能治住蟲子只是養殖場養殖戶關心的一方面,而現在他們更為關心的,是打了針以後,生産出來的牛奶能合格嗎。
(採訪)我們説叫血奶分配系數。就是説它突破這個乳腺屏障它突破不了,就是説在奶裏面特別安全,就是説奶裏面它不存在這個物質,很少,國家批准它的這個奶牛上專用也就是因為它這一個特點。
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這種藥物特殊的分子結構,使得它能夠通過血液進入牛奶中的藥物微乎其微,雖然血液裏的藥物達到了治療濃度,但牛奶裏面卻不會有藥物成分,,就是因為這個,這個針劑成為了國家批准的奶牛的專用驅蟲藥物。找到了適合的藥,奶場抓緊時間開始驅蟲了,因為春季正好是一個在最佳的防治期。
(採訪)因為它這時候蟲卵呢,發育比較多,加上多風,蟲卵容易傳染。,春季驅蟲的這個效果就比較好。
春天適宜的氣溫依然是寄生蟲的最佳繁殖期,及時地驅蟲,能夠抑制住寄生蟲的繁殖,達到事半功倍的效果。春季驅蟲要及時。秋季也是一個關鍵的防治期。
(採訪)秋天把這個蟲驅完以後,你冬天就沒有這個蟲子了,所以它採食量、外面的冷氣把這個抗應能力比較強。
秋天進行了防治,能夠越冬的寄生蟲給消滅了,到春天,寄生蟲病發生的可能性也會大大減小。奶牛場打針也不是打能看到發病的那一頭兩頭,進行了全群集體防治,因為有些牛體內已經有寄生蟲了,但是還沒有表現症狀,每頭牛都打針,就不給寄生蟲任何可鑽的空子。
(主持人)小小的寄生蟲,給奶牛帶來危害,給天津的這家奶牛場帶來了一場風波。無論怎樣,春季秋季給奶牛進行驅蟲保健依然重要,這是養好奶牛的基礎工作,當然驅蟲的前提就是安全合理用藥。
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責編:劉岩
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