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您好,歡迎收看《科技苑》今天咱們還是繼續,行家教你建小區的話題。今天出場的這一位養肉雞的行家,養的可不是普通的育肥肉雞,而是它們的爸爸媽媽——種雞,專業名詞叫肉種雞,也叫父母代肉雞。這肉種雞的養殖小區和育肥雞到底有啥不一樣呢?一起來看看。
奇怪了,這棟雞舍裏怎麼只有門,沒有窗呢?這樣摸黑養雞可真不方便,看,這進進出出的還得隨身攜帶手電筒。為啥要把雞放在這黑洞洞的環境裏飼養呢?
限制飼養,讓它生長速度慢點,要是光照再強,生活速度過快,後期體重過大,或者對産蛋不利。
為什麼光照會影響肉種雞的體重、從而影響它的産蛋性能呢?這就得説説雞和光之間的關係了。先説一個大家都很熟悉的現象——公雞打鳴。早晨太陽升起時,公雞就會打鳴。可您知道公雞為什麼會在清晨的時候打鳴嗎?不是它們習慣早起,也不是它們有責任心,而是因為每當天光變亮,公雞大腦中的“果松素”就會受到光的刺激而過量分泌,而松果素分泌過多,就好比給公雞發了一道指令——打鳴吧。
公雞打鳴這個例子充分説明,雞對光線是很敏感的,而且科學研究還發現,受到光照刺激後,無論是公雞還是母雞都會表現得很興奮。一興奮,活動量就會增大,相應的體能消耗就大,肚子就容易餓,飯量當然也會增加。
如此循環下去,吃的越多,長的越快……
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咱們平常説“吃的多,長的快”都是當好事兒説的,可這話要是用在肉種雞身上,那可就壞了事了。
因為這肉種雞的任務是繁殖,説白了就是生蛋,可不是長肉啊!如果讓它們每一頓都吃的飽,吃的好,長得太快太肥,相應的生殖器官就發育不好了,那樣一來,肉種雞就變成了育肥雞,生不了蛋了!
所以説,養好肉種雞有一個關鍵,就是要控制好它們的體形,不能變肥變胖。具體的方法,就是在它們的生長過程中,要選擇一個時期,讓它們生活在一個光線比較暗的環境裏,好給它們控制體重。剛才説了,雞在光照充足的前提下會吃得多長得快,反過來説,如果周圍的光線比較暗,那它們就會懶得動也吃不多,這樣持續一段時間,它們的生長速度就會降下來,體重也就不會增得那麼快了。那這控制體重的事什麼時候做合適呢?
太早了不行。因為小雞從出殼到第50天,年齡小、身體弱,還要經過開水、開食、打防疫針等多種外界刺激,身子骨還沒發育好,正是要打基礎的時候,這時候就讓它們減肥,説不定會導致小雞發育不全。
太晚了也不行。種肉雞一般在25周左右開始産蛋,而這開産之前的幾週,正是要積蓄能量、準備生蛋的階段,這時候讓它們減肥,有可能會延遲生蛋的時間,或者影響蛋的質量。
科學研究表明,在第12週到第17周,也就是育成雞階段,來控制它們的體形,是最有效也是最合適的。處在育成期的小雞,身體已經比較強壯,又正是長肉的時候,安排在這段時間裏減肥,不僅不會影響小雞們的生長髮育,還對今後産蛋率的提高有很大的幫助。
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[第12——17周,控制體重]
按照這控制光照的時間段來劃分,這肉種雞的養殖小區裏,一般要準備三種類型的雞舍。一是雛雞舍,住0——50天的小雞;二是育成雞舍,住12——17周的雞;三是産蛋雞舍,給準備繁殖的公雞和母雞住。這育成雞舍,要專門建成有利於育成雞減肥的雞舍,光線要儘量暗一些,俗稱“摸黑雞舍”。
這“摸黑雞舍”的大小和普通雞舍差不多,房高一般是2米3,跨度15——18米,長度100米,算起來面積總在1500平方米以上了。
要造成“摸黑”的效果,第一步是要儘量把外面的光線給擋住,造成一個相對封閉的環境。為此,這麼大的一棟雞舍裏,只留了一個門,是出口也是入口,而且沒開任何的窗戶。
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[只留門不開窗]
飼養員一天要進進出出好多次,這道門也要開開關關好多次,為了儘量不讓外面的光透進來,這道門在設計上也動足了腦筋。
一是門不對著太陽開,而是開在雞捨得陰面,原因很簡單,陰面的光線比較弱。二是門開在雞捨得一側,儘量不正對著雞籠子。前面説了,這門每天要開開關關很多次,如果正對著雞籠子,那裏邊的雞必然會受到光線的干擾。三是門有內外兩層,內門上還要挂個用來遮光擋風的門簾。
“摸黑雞舍”只留門不留窗,唯一的一道門也給擋得結結實實,這就在雞舍裏造成了一個相對封閉、而且伸手不見五指的黑暗環境。不過岳老師説,這雞舍裏還是要準備燈的。
您要問了,不是摸黑雞舍嗎?就甭預備燈了,正好又省電、又省事兒。可是有一樣麻煩,這伸手不見五指的,飼養員可怎麼工作呢?所以,多少還得給點亮。只不過這燈泡比較特殊。
一般人見過白熾燈泡、節能燈泡,還有節日用的五綵燈泡,可徐老師這的燈泡真叫另類——黑的,而且是本廠出品——徐老師帶著大家自己製作出來的。做法説起來也簡單,就是把5瓦的燈泡用墨涂成黑的。
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在換燈的時候用這種大炮,因為光線太強了,這個是5瓦的燈泡,抹這墨汁以後相對於3瓦的燈泡。
按照咱們普通的人感覺,5瓦的燈泡就夠暗的了,為什麼還非得涂成黑的,變成3瓦的?岳老師説,這是為了不影響“摸黑雞舍”的整體效果。
光線強吧,這雞和雞之間互相啄,造成傷害,抹上這墨汁以後這光線就暗了,所以雞和雞之間就減少傷害。
岳老師他們通過試驗發現,在雞捨得頂棚上,相隔3X2米的距離安一個這種塗黑後變成3瓦的小燈泡,可以讓雞群保持安靜,還能給飼養員們照一點亮。
當然,為了工作起來更方便,進入摸黑雞捨得飼養員們還會隨身攜帶一樣東西——手電筒,當然,手電筒也不能選光線太強的燈泡。就這麼小心翼翼的,徐老師還是特別提出了一點,在使用手電筒的過程中,千萬不能拿著手電往上照,手電筒照出的光柱,會讓雞群産生恐慌,導致炸群。
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在摸黑的雞舍中,生活到了第17周,育成雞即將達到性成熟,這時候它們就要搬到“産蛋雞舍”去了,這也就是“轉群”。這轉群的時候光線控制仍然是很重要的,先得預備一樣特殊的傢伙。
一般的雞轉群的時候,無非是抓住腳,提起來就走,好在雞舍之間離的也不遠,一會就到了。
可是,這招可不能用在肉種雞身上。別看就這麼一會的工夫,有可能讓您在“摸黑雞舍”裏做的一切都前功盡棄。
您想啊,這些雞在“摸黑”的環境裏已經呆了一個半月到兩個月的時間了,猛不丁地見著室外的強光,刺激能不大嗎?
刺激大了,對種雞今後的産蛋性能,可是影響很大的.要知道,再過兩周也就是第25周的時候這些雞就要開始繁殖下一代了,萬一它們受了刺激,到時候不下蛋,那損失可就大了。
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為了減少強光對雞的刺激,徐老師特意為轉群準備了一種特殊的工具——編織袋。這編織袋表面看起來很普通,奧妙在裏邊——內層加了一層薄塑料布,作用就是——遮光。搬家時飼養員要把住在同一間雞籠的五隻種雞抓出來,放進同一個編織袋裏。雖然育成舍和産蛋舍之間的距離很近,但是為了儘量縮短轉群時間,還要用運輸車把一批雞整個運到産蛋雞舍去。運輸的過程雖然短暫,可也得注意遮光,最好先拉上窗簾。這樣一來,雞在整個轉群過程中,都是在一個比較暗的光線裏,所受的刺激就小得多。
為了方便飼養員的工作,産蛋雞舍裏的燈在搬家的時候是開著的,一搬完,燈就得立即關上。燈泡也得換,也就是把這種30瓦的節能燈泡,換成咱們剛才提到的那種自製黑色小燈泡。不是已經到産蛋雞舍了嗎,為什麼還得保持這“摸黑”的環境呢?
從理論上説,這轉移到産蛋雞捨得雞,已經基本結束了通過“摸黑”的辦法來減肥的訓練,這時候就應該給它們增加光照,促進生殖器官發育,接下來好繁殖生蛋呀。
光照能刺激雞的性的發育,增加産蛋量,光照強度增加一方面還有強度在增加。育雛期的話,就是千瓦度燈泡,咱現在用的是大瓦度的,不但時間上加長,強度也增加了。
肉種雞對光照的時間和強度很敏感,一直在暗光的環境下生活,突然給強光刺激,種雞的性器官就會迅速發育.
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不過,這強光給的也不能太突然,不能説一下子從伸手不見五指變成強光照射,要給雞一個逐漸適應的時間。所以,在搬入産蛋雞捨得前兩周,要先換上小燈泡,讓它們再過一段摸黑的生活,然後再把這種30瓦的節能燈炮換回去。
[第23周:換成30瓦節能燈炮]
順便説一句,這200瓦的大燈泡是換,可是給小雞們加光,仍然要遵循循序漸進的原則,每天的光照時間由少到多,逐漸增加。
[光照時間:從12小時/天逐漸增加至16小時/天]
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這光線控制是肉種雞生長中最關鍵的問題,而雞捨得全封閉環境,為實現光線控制提供了最基本的一個條件。不過,每個全封閉的雞舍裏都生活著上萬隻雞,保持空氣的新鮮和健康很重要、但也很不容易,那麼雞舍得怎麼設計,才能滿足這些條件呢?
這封閉式雞舍讓光線控制變得容易,不過這1500平方米的空間裏,可是住著上萬隻雞,這通風和衛生問題可得解決好了。這裡説明一下,這通風設備在雛雞舍和“摸黑雞舍”裏都是一樣的,只不過這兩套通風設備的作用不同。為了讓大家看得清楚,我們拍的是光照比較充足的雛雞舍裏的管子。
這些設置在育雛雞捨得頂棚的塑料管。就是用來給雛雞換氣的通風管。
這個是機械,縱向排風的,這有進風管通到墻外,風順著,那個管,這個小孔是通風口,那邊移轉,新鮮空氣,完了排風機一轉氣就可以進來了,就可以換氣了。
每一個通風管都是橫向設置的。通風管的兩端和室外相通,管子直徑30厘米左右。在管子的兩側,每隔2厘米左右的距離,都相對著設置出兩個孔。在雞捨得後面相應的設置著排風扇。
當排風扇啟動後,室內的臟空氣就會隨著排風扇,排到室外;而室外的新鮮空氣就會順著塑料管兩側的小孔中,被均勻的吹進雞舍裏。
設計6米一個,這個管有20個。
岳老師的育雛雞舍有1500平米左右,在這麼大的空間裏,只要設置20根換氣管,就可以保證雞舍中的每一隻種雞隨時都能夠呼吸到新鮮空氣了。
這通風管的設計雖然巧妙,可是,種雞們從進捨得第一天到第50天,都要待呆在這裡,到了生長後期,種雞的體形越變越大,肺活量也大了,光靠通風管供給的這點新鮮空氣,是不夠它們用的。所以,岳老師還設置了另外一種設施——通風口。
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從雞捨得外面看,在兩側的墻壁上,每隔6米,安著一個煙囪口,這就是通風口。
露在室外的煙囪口是土陶做的,每個口上插著一根煙囪,煙囪的另一端連著的,是一段塑料水管。這些材料都是既簡單又便宜。不過,這通風口不比換氣管,安一個就得在墻上挖一個洞,那不就漏光了嗎?為了解決這個問題,岳老師特意在塑料水管上設計了一個拐角,而且在安裝的時候讓拐角朝上。這麼一來,就把從通風口透進來的光擋住了。
摸黑雞捨得通風口,在小雞??大之前是用塑料布封上的,等到第?周,塑料布才會被取下來,讓通風口和通風管一起協作,共同承擔起為雞舍換氣通風的重要工作。
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這肉種雞雞舍裏的通風設備,既要保證雞舍裏的空氣新鮮,也不能影響雞舍裏的光線,二者必須兼顧才行。除了通風設備,影響雞舍環境衛生的還有一個條件,就是廢棄物的處理。
這封閉式雞舍裏的廢棄物處理可是個大問題,因為雞捨得環境是相對封閉的,如果小雞的糞便清理得不及時不徹底,不但氣味不好聞,還容易傳染各種疾病。
徐老師的育成雞舍和産蛋雞舍,用的都是這種階梯形狀的籠子,從側面看就像一個三角形。樓上與樓下之間,還都放上了一個小擋板,這樣一來,無論住在那一層的小雞,糞便都會直接掉到下面的地上,而不會把排到其它夥伴的身上。每一排人字形雞籠下面都挖好了,一個1.6米寬,十幾厘米深的地溝,這個就是自動清糞機了。隨著自動清糞機的啟動,舍中的雞糞和垃圾就這樣被輕輕鬆鬆的清除乾淨了。
説籠養呢,它本身善於管理,雞在籠子裏面一個籠裏頭有幾隻雞,它每天的採食量産蛋量健康狀況便於觀察,也便於治療,這樣的話呢,有一個健康的父母代種雞,連鎖反應出我們健康的商品帶。
光線控制以及和它聯絡的通風、廢棄物處理問題,是肉種雞雞捨得建設中,必須重點考慮的三個因素,咱們剛剛介紹的肉雞養殖小區就是充分地考慮到了這些因素,科學地設計出來的,希望對您也有所啟發。
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責編:劉岩
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