今天啊，我要帶您到天津去趕個大集。以往咱趕集，都是買個針頭線腦、雞鴨魚肉、蔬菜水果什麼的，可今天這個大集，咱可買不到這些日用品。集上買賣的，都是花啊，樹啊，苗木這一類的。走，一起去湊個熱鬧吧。
【4月1日天津市薊縣幫均鎮西南道村】
這個熱鬧的苗木市場，位於天津市薊縣幫均鎮西南道村。因為眼下正是綠化的黃金季節，再加上這裡的品種齊全，所以，來趕集的人就特別多。
商戶：我是南京來的。
商戶：我家全國各地的苗木都有。
商戶：大概有百八十種。
鎮長：作為一個苗木花卉集散地，現在品種已經達到了1500多種。
這個佔地700畝的苗木市場，之所以生意興隆，全靠著背後2萬3千畝的基地作支撐。人家開商店，都是前店後廠，現加工現賣。這兒呢，是前門臉後基地，您在市場裏看上了什麼花卉苗木品種，就可以到基地去挑，看哪棵苗壯、哪個樹形好，您就挑哪棵。看到這兒您或許要問了，這南方的樹苗換到北方來種，能長好嗎？
鎮長：從南方的苗木直接栽種到工程上或者是自己的庭院裏，它很不好活，成活率很低，咱們的市場裏有很多苗木花卉的專家，從南方調過苗以後，在這個市場裏面叫做馴化或者馴養一到兩年，保證它這個南方的苗，在北方的氣候條件下能夠適應，成活以後再去出售，再去栽植到別的工程上，成活率是很高的。
天津薊縣地處華北地區的南端，剛好處於南方和北方交接的地帶，苗木在基
地馴化的過程中，就會感覺氣候的差別不是特別大，適應起來就比較快，所以再移栽時成活率就比較高。也正是有了地理上和技術上兩方面的優勢，所以才吸引了全國各地的苗木都到這裡來集散。
村支書：全國各地品種，除了稀少的品種之外，這裡都有。特別是2008年北京奧運會，綠化的工程，百分之七十的苗木和花卉都是通過我們這個市場平臺提供的。
>>進入 科技苑 空間
70%的奧運綠化苗木都來自這個市場，人家可不是説大話，靠的是苗木馴化的技術實力做後盾。那這些苗木有打南方來的，有打北方來的，到底該怎樣馴化呢？
金正龍，自稱是一個土專家。和苗木打了十幾年交道的他，馴化起苗木來可是有自己的一套土招術，講究的呀是出奇制勝。怎麼個奇法呢？用他的話説，就是一定要“狠”。
那這個狠字都體現在哪些方面呢？首先，咱就來説説，來自南方的苗木，要怎麼狠狠地對待。
金正龍：拿玉蘭為例吧，我們從南方引進以後，第一年栽種以後，首先要對它重重地“狠剪”。
玉蘭樹怎麼個狠剪法呢？就是樹苗從南方拉來以後，首先要全部“砍頭”。
金正龍：你比如説拿這顆玉蘭來看，我們從南方運來以後，叉都很高，大約在3米左右，我們剪完之後呢，你看我的身高，才一米七一多點，它就到兩米，所以兩米以上全部割掉頭。
那砍頭的作用是什麼？為什麼要這麼狠呢？
金正龍：一定要“狠剪”，剪完以後它所有的養分就都集中在這樹榦上，才促成儘快成長，儘快活起來。
玉蘭是南方的苗木，南方氣候濕潤，它的枝條都不缺水，而來到北方以後，因為氣候乾燥，如果枝條多，水分蒸騰的也就多，水分跑得多，樹木就容易枯死。砍頭的作用呢，就是為了讓精華更多地保留在主幹裏。
砍頭的時候呢，你可不能一剪子把頭給剪平了，要留個尖頭頂。就是裏面的枝條高，外圈的枝條矮點。同時，裏面的枝條要開心，這樣以後發出來的枝條就相互不擋光。而外圈四個方向留一些主枝條，有利於新發出的枝條長得圓，樹形好看。
金正龍：這就是我們第二年生長的，你看我們的枝條多麼茂密。
“砍頭”雖狠，但保存了實力，目的是為了日後活得更精彩。
>>進入 科技苑 空間
砍完頭以後，還需要配套的養護措施。比如，定植的時候呢，就一定要注意，根部不能埋得太深，要把脖子露出來。
金正龍：栽植過程當中呢，一定要注意，千萬不要栽過這個部位，一定要把它留在這裡，就相當於人的這個脖子一樣，不要把它埋死，一定要有它喘氣的機會。
玉蘭的脖子呢，是指從樹根往上數，第一個樹結。露出脖子呢，是為了讓玉蘭能更好地呼吸。可到了第一年越冬的時候，卻一定要把脖子護起來。
金正龍：等到冬季養護的時候，一定要給它防寒，防寒的位置在這兒，把所有的土都應該埋在大約15公分左右。
記者：相當於戴了個圍巾？
金正龍：對對對，就這個意思，戴個圍巾。戴個圍巾，人就不感覺冷了，它也如此。
北方冬天氣溫低，不護住脖子，玉蘭就會凍得受不了。把脖子圍起來，它就能暖暖和和地過一冬。只要順利地度過了第一個冬天，玉蘭基本上就能漸漸地適應北方寒冷、乾燥的氣候了，再把它移栽到城市景觀中，成活率就會大大提高。
金正龍：玉蘭在頭五六年以前吧，在我們北方成活率也就是15%，現在的成活率呢，可以達到75%以上。
玉蘭是清純，而竹子呢則是清秀。這種典型的南方植物，現在也普遍應用到北方的城市綠化當中。金正龍總結的，對待竹子這種秀美的植物，要想讓它在北方紮根發芽，枝繁葉茂，同樣不能心慈手軟，也必須狠下心來，給竹子攔腰斬斷。
金正龍：竹子移栽到北方以後，種植到第二年，必須就得斷根，越斷根它長勢就越旺。
金正龍説的斷根，就是砍斷竹子。這是竹子臥栽技術上使用的狠招，那竹子要怎麼個斷法呢？
金夫人：把竹子臥栽溝底，然後填土，得蓋上竹子20公分。過半年以後，就是春天栽了，到雨季以後，咱們就可以，把這個竹子一米一節把它斷掉，這樣一根竹子可以斷3到4節。
>>進入 科技苑 空間
在北方，臥栽的竹子，要把枝條全部埋在土裏，這樣既可以保溫、枝條也不失水分。栽下去半年以後，按1米到1米五的間距，把竹子切斷。每斷開的一段，在竹節的地方，就會長出新根，來年，從竹節和根上，就會發出很多的新筍。這樣，一截竹子就可以變成很多棵竹子。這種臥栽方法，和豎栽方式相比，不僅成活率高，發的芽也更多。
金正龍：斷根就是讓它長新根，不是不讓它長，而是讓它滋新的，一滋新的以後，它的周圍就全長滿了。你看我這個竹子，去年是一根現在已經是五六根六七根了，也就是我把周圍全部切斷了，切斷了以後它再由邊上重新滋出來，滋出新的竹筍，它越滋每年越多。
用竹子造林，行內人都知道，講究用母子竹，就是一棵母株，邊上有很多幼株的這種苗。這種母子竹，一方面是根係多，好活；另外，它本身就是一堆竹子，長起來後就能自成一片，容易造型。所以，應用起來就比單根竹子好用。
不過，金正龍還特意叮囑一句，他説，要想移栽的竹子成活率高，進竹苗的時候也有講究。
金正龍：南方的竹苗一定要它粘土地的竹苗，移植到北方過來，像沙土地的移到北方成活率就特別低了。你比如説我這個竹子，我做過實驗，帶有粘土地的土壤移到北方，它的根係保存得好，整個土就不會散掉，另外沙係根的土，它主要透氣，一漏氣了，根部就有所傷害了，它就受風了。
根上受了風，就跟人傷風感冒似的，本來身體就不健康，再一換水土，就更不愛活了。
通過馴化玉蘭、竹子，咱就知道啦，南方苗木，主要是馴化它們適應北方寒冷、乾燥的氣候。那北方來的苗木，應該馴化哪些方面呢？
金正龍：北方的樹種移栽到我們這個地區，第一個問題，首先考慮的是它的土臺的問題。
土臺上帶的是娘家土，為了防止苗木水土不服，一般都盡可能多帶娘家土。所以咱們常規移栽樹苗，都是按1：8：8的比例起土球。就是説樹榦的直徑：土球的寬度：土球的高度是1：8：8。形狀呢，也有講究。
金正龍：起土臺的標準，像我們正常所説的，起這種“蘋果坨”，所謂“蘋果坨”就是上下比較方形，然後底下再切入進去，像這個就是由這裡再切入進去，不要起那種“線柱坨”，所謂“線柱坨”就是上面大，底下特別尖，這種樹成活率是極低的，也是上工程是絕對不允許的。
>>進入 科技苑 空間
可北方來的苗木，咱根本就起不到這個比例的土球。
金正龍：北方它的凍層比較薄，我所説的薄就是指，它的紮根根係比較薄，所以起標準土臺1：8：8的比例是起不到的。你比如説我身邊這棵樹吧。它的名字叫元寶豐，這棵樹就是在北方，大概在遼寧一帶起過來的，一般都在山上這種樹，山體改道的時候我們把它挖過來的，它的土臺雖然夠上1：8，但是再比下去就不夠了，這棵樹直徑大概在三十幾厘米，土臺的深度也只能起到60幾厘米的土臺，它底下也沒有根係了，底下再起就是石頭了，你也起不動了，但是上工程它不能用，這樣只有在本地馴化。
北方的苗木往南移，氣溫升高了，有利於它生長，那馴化馴什麼呢？主要是馴化根係對土壤的適應性。刺激它多長新根，長深根，這樣，再移栽的時候，才能起到1：8：8的土臺，上工程，才能保證栽一棵活一棵。
為了達到多長根，長深根的目的，馴化手段上就更得“狠”。
金正龍：移栽在這裡以後呢，所有的枝條一定要重剪，所謂在園林界當中的重剪就是狠狠地去剪，剪掉多餘的枝條，剪掉殘余的枝條，我所謂的殘余的枝條就是刮折、刮傷、碰壞的枝條全部得剪掉。
對枝條的修剪，要狠到什麼程度呢？
金正龍：至少剪掉整體枝條的五分之二，狠到這種程度。抹上紅漆的這一塊都是原來的叉，全部割掉了，割掉之後，就都點上一些漆，把它封閉好，這樣防止它從毛細孔當中漏氣，防止它下一步乾裂。
狠剪枝條呢，一方面是為了造型好看，更重要的是為了讓營養往根上集中，好讓它儘快地發出新根。但一般大樹、古樹，年齡大了，生命力就沒有樹苗那麼旺盛，所以往往也不能一次移栽成功。同時，為了刺激它多發新根，移栽時就要狠狠地把老的根係全都斬斷。
金正龍：對於太古老的樹，我們移栽過程中一般要分兩到三年來移栽，就是今年挖掉它的一半，把這一半的根係全部斬掉，然後再回填回去，等到明年，我再起另外一半，另外一半把根係全部斬斷。
第二年，斷另外一邊根的時候，第一年斷的根已經長出新根了，樹木對水土已經有些適應了。等這邊新斷的根也長出新根後呢，根係就會很發達，不僅完全適應了新的土壤環境，而且起樹時，土球也能達到1：8：8的標準了。隨便你種到哪，死亡的風險就大大降低，成活也就更有保證。
>>進入 科技苑 空間
呵，長見識啊，移栽個樹都這麼多講究呢。金正龍的招數呢，是狠字貫穿，用嚴父來形容他，比較貼切。下面，我再來給您介紹一位慈母般的大姐—田淑華。她曾被評為全國十佳綠化女狀元。田大姐對待苗木跟金正龍恰恰相反，一個字“柔”。那可是細心呵護，無微不至。
田大姐幹苗木這行，也十幾二十年了。她説，在她家，誰都受累，就苗木最享福，一點不受屈。
田淑華：我一天必須要轉兩遍，看著哪棵樹拿繩捆著，我也給它鬆開了，哪顆樹蹭皮了，我拿藥給它治一治，現在我這孩子受傷了我都不管，樹要是如果受點屈我都受不了，一天到晚不能讓它渴著，澆水啊施肥啊，照顧得特好。
你像刷白呀，樹榦纏草繩啊，這些基礎的防護措施就不用説了。即便是一些皮實的樹木，田大姐也生怕它們凍著，風吹著，都搭上暖棚。
田淑華：黃楊啊，龍柏啊，還有的那個小紅楓啊，在我這裡可以一冬長得特好看，有花的東西還可以在這裡看。
就拿黃楊來説吧，本身就是耐寒植物，冬天也能正常越冬。可田大姐還是讓它住在溫暖的大棚裏。
田淑華：這種黃楊球，如果你搭上棚，它這一冬它還長，如果咱們工程冬天用冬天取，當時就可以使，如果你要不搭棚的話，它那葉子是乾枯的是黃的，這它是綠的。
明白了吧，田大姐不光把苗木馴化成活，還要讓苗木活得更有質量，要好看、漂亮。可誰也想不到，就這麼細心一人，當初卻因一個小小的失誤而損失慘重。
田淑華：當時我記得就有一棵40多厘米的大玉蘭。損失了十幾萬元吧。
>>進入 科技苑 空間
十幾萬的損失，就因為起樹的過程中，打土臺時，繩子沒綁結實而造成的。
田淑華：當時我的工人可能也是新招的工人，手藝在這方面不是太成熟，打的土臺從中間裂一大口。土臺出得倒是很大，當時出的時候土臺都裂口了，風一嗖進去，都不好了，因為大樹一般説都十五年以上，根也老，樹也老，不好經營。
田淑華：我並不是心疼那錢，但是我心疼那樹。這園子的大樹，誰要是碰一個叉我都心疼不如打我一下。
打那以後，田大姐對待苗木，比對孩子還仔細，再也不敢掉以輕心。
田淑華：現在我知道了，一説出哪棵樹，我必須把那土臺給打結實了打好了，都使麻繩子給它打土臺。捆繩子也很關鍵的。
因為幹的年頭多了，經驗也更豐富了，所以田大姐家珍惜、名貴的樹種越來越多，在防護措施上，也就更加精細。就拿紫薇樹來説吧，田大姐都給它們搭上了擋風墻。
田淑華：紫薇是很不防寒的東西，很怕凍。像四月份五月份要出芽的時候，最怕下過雨的小風嗖，那時候都怕它稍條，我防護就防護這段時間，嫩芽一齣來，怕它一下雨一颳風凍死。
擋風墻的搭建呢，也有技巧，因為北方多是刮西北風，所以擋風墻要搭在樹的西北面。東南面一定要露出來，這樣樹就可以曬著太陽了。
不光搭擋風墻，為了防止紫薇樹被風吹著，田大姐還給紫薇樹做美容護理呢！
田淑華：一個是冬天給它防寒，二一個是你要是這麼把它包起來吧，到時候春天給它一扒開的時候啊，包著的部位它就出芽早，不包的地方出芽晚，它就得比包著的這些部位提前半個月，出芽早開花就早，皮色還好看，皮色還嫩，出芽率還高。你看這個，看著了麼，這小綠皮，多嫩啊！不防護這個，皮在冬天已經老了，這皮色幹著呢，都沒水了。那個嫩綠嫩綠的，這個老綠老綠的。
>>進入 科技苑 空間
那田大姐給紫薇樹做美容護理，用的是什麼面膜呢？
田淑華：第一層牛皮紙或者報紙。第二層，纏點草繩。第三層是塑料薄膜。這個薄膜吧，你不使還不行，你要使的話不要貼著樹皮，如果貼著樹皮的話給捂爛了，有這繩子給它支撐著，稀稀拉拉來那麼一道一道的，給它支撐著，它就可以透點氣了。
這個三層的防護膜，既防風，還透氣、保暖。做了護理和不做護理的一比較，效果就很明顯。不光長相好看，細皮嫩肉，水靈靈的，還能早發芽，早開花。自然更能賣上個好價錢。
田淑華：有人選樹的時候看著都喜歡，因為給它包三層防護就像女人做面膜護理似的，特別漂亮那皮色，你看這不做這個看著就不好看，同樣都值三萬塊錢，他都選這個不選那個，這個兩萬塊錢他都不要。
怎麼樣，技術到位了，效益自然也就提高了。
幫均鎮這個園林式的苗木市場，不僅帶動了當地的經濟快速發展，也解決了當地農戶的就業問題。
農戶：這裡沒人出去打工，因為效益很好。
村支書：外出打工的很少，基本上都在我們這個市場，在這個苗木行業就業。打短工
的這塊工資比較高，最低每天得150元，女工也得80元每天，比較貴。
不論是對苗木細心呵護，像慈母一般的田大姐也好；還是使狠招，像嚴父一樣的金正龍也好，其實目的只有一個，就是讓那些背井離鄉的苗木，早日馴化出來，在新家紮根，為美化城市環境添姿增彩。而幫均鎮的苗木産業，也正是有了這些科技的支撐，才得以迅速發展，做大做強。
>>進入 科技苑 空間
責編：劉岩
內容