（主持人）眼下算得上是北方最冷的時候了。可這會兒，北京市延慶縣種植葡萄的技術員胡楓，卻是忙得熱火朝天。別的種植戶都在貓冬，他怎麼還歇不下來呢？

    呵！您瞧瞧，這葡萄，紅的，紫的，一串串的，看上去真誘人，摘下來就可以上市銷售了。它們的主人胡楓正忙著給大家介紹他的新成果呢。

    （紀實）

    農戶：可以嘗嘗，是嗎？

    胡楓：可以嘗，嘗吧。

    農戶：這個味道還可以。

    農戶：這個葡萄和別的葡萄還是味不一樣，有點玫瑰香的味。對對對，有點玫瑰香味。

    這大冬天裏還能吃到新鮮的葡萄，讓大家非常好奇。您想啊，一般北方地區在8.9月份的時候就收完了，可老胡的葡萄在冬天還水靈靈的呢。

    （紀實）

    農戶：這叫什麼品種？

    農戶：有點像美國的提子

    胡楓：這個叫紅雙味。

    這香甜的紅雙味、還有紫色的巨峰，都是北方的常見品種，並沒有什麼特別之處，之所以能在冬天結果，老胡説，是種植技術上有了變化。

    （採訪）胡楓：這是葡萄一年多次結果技術。一年結幾次啊？一年兩次。

    敢情老胡的葡萄，是一年能收兩茬果啊。夏天收完一次，到冬天，別人都沒有了，他這兒

    還能再收第二茬。産量多了不説，因為是錯季上市，售價還高，效益可是翻著番的往上漲。

    村裏的葡萄專業戶，聽説老胡的葡萄冬天也能結果，可就歇不住了。尤其是這幾位，更想看個明白。因為在前兩年，他們也嘗試過一年兩收的種植方法，但是都集中在夏天收穫，冬天根本不結葡萄。

    可老胡的葡萄怎麼就能在冬天結果呢？大家希望能在他這兒找到答案。

    （紀實）

    李春旺：這個葡萄有休眠期沒有？

    胡楓：這種結第二次果根本不用休眠。

    農戶：不用休眠？那葉子是不是一年都綠的啊？

    胡楓：對對對。

    敢情老胡家的葡萄是不睡覺的。

    這可有點出人意料，因為葡萄休眠是李春旺他們一直想解決的問題。

    對於北方地區來説，露地種植的葡萄，每年進入冬天，就會開始一個長長的休眠期。

    （採訪）李春旺：休眠期，我們露地，一般情況下是從十一月到第二年的四月底，也就是清明。

    呵，這一覺可就是五個月那。露地葡萄4月萌芽，8、9月采收，11月左右就開始休眠了，這樣一來冬天哪還能有果？要想讓它結兩次，可不就得集中在夏天嗎。

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