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粽子價格“起跑” 市民樂意親手包粽品傳統味道

發佈時間:2012年06月19日 20:38 | 進入復興論壇 | 來源:中國新聞網 | 手機看視頻


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  中新網鹽城6月19日電 (于從文 竇躍文)隨著傳統節日端午節的臨近,各式粽子紛紛登場,受生産成本等因素的影響,今年粽子價格小幅上漲。19日,記者在江蘇鹽城採訪發現,當地民眾更樂意自己動手包粽子,在他們看來,這種手工包出的粽子既好吃實惠又環保低碳。

  據了解,市場上一般單個的粽子售價4-6元,而普通包裝的粽子480克/袋(4粒),售價在48元至68元之間,精裝禮盒包裝的粽子價位則在98元至218元之間。一家超市工作人員介紹,與去年相比,今年粽子的原料及運輸等成本增加,使得粽子價格也有小幅上漲。

  雖然各大商場超市都設立了端午粽子展銷區,成品粽子的種類也琳瑯滿目,但很多顧客只是欣賞評論,很少有人購買。“包裝好的粽子都太貴了,家裏人過節吃的,沒必要買那些精美包裝的,自己動手包粽子最實在。”一位顧客的説法,得到不少人的附和。

  在鹽城市區人民路菜場、迎賓路菜場、海純路菜場等處,為端午節準備的艾葉、蘆葉、菖蒲隨處可見。與成品粽子少有人問津相比,用於包裹粽子的蘆葉、糯米、蜜棗等原料,十分暢銷。

  “我們小區內很多人家都買了包粽子的材料回去,自己包的粽子,不僅好吃,更能凸顯節日的氣氛。”一位正在挑選蜜棗的程女士説,“每年端午節,我總會做鹹肉、蜜棗、豆沙等各種口味的粽子,和家人一起包粽子那才有過節的味道。”

熱詞:

  • 包粽子
  • 蜜棗
  • 鹹肉
  • 糯米
  • 端午節