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端午未到 市場先熱

發佈時間:2012年06月11日 10:36 | 進入復興論壇 | 來源:東北網 | 手機看視頻


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  東北網黑河06月11日訊 端午到,粽飄香。雖然現在距離端午節還有一段時間,但在市區大大小小的農貿市場裏、早市上已經讓人漸漸感覺到濃濃的節日氣息。清香軟糯、口味多樣的粽子早已被擺到商場最顯眼的位置,商家也不遺餘力地推出各種促銷活動。

端午節相關産品提前亮相

  記者在市區各大超市、市場裏看到,商家提早備貨,僅上架的粽子品種就從大棗粽到肉粽、水果粽、迷你版的各式小粽應有盡有。端午節相關産品江米、粽葉、大棗、蜜棗等也跟著一同火了起來,在各大超市裏早已經以專櫃的形式被擺放在最顯眼的位置。

  隨著市場化的競爭,眾商家都使出渾身解數,在産品口味上做足文章。除了昔日以豆沙、大棗、豬肉等餡為主打外,今年,板栗、葡萄乾等新品種也紛紛登場,滿足消費者不同的口味需求。據銷售人員介紹:“目前的品種還不是太全,隨著端午節的臨近,還將有一批新口味粽子上架。”

  據了解,由於區域因素,市區市場上銷售的粽子在包裝上講實惠,而且價位也很適中。記者觀察到,挑選成品盒裝、精裝粽子的主要以年輕人居多。中老年人大多喜歡在市區早市上購買商家自包自賣的粽子。

端午節小飾物跟著熱銷

  伴隨著端午節的臨近,市場上做工精巧、形狀各異的荷包、香囊等小飾物也跟著熱銷起來。

  在市區大小早市上,售賣的人或推著小車,或隨意肩搭手拿五彩線、幸運結、手工編織的小飾物精巧別致,鮮艷的色彩不時吸引著消費者的眼球,從一元起價到十幾二十幾元不等,任挑任選,僅各式小寶葫蘆就不下十個種類。張女士是從孫吳縣專程趕到早市售賣小飾物的,她用業餘時間開展手工編織,提早編織好各式五彩飾物,就等著端午節前售賣。由於每個小飾物都做工細緻、樣式新穎,每天的收入從她的笑臉中就能看得出來,商機無限。當今,有很多人都是看準節日的商機不辭辛苦,少進貨、快週轉,賺得收入。

端午節人們消費趨理性

  端午節吃雞蛋是人們的習俗,如今市場上雞蛋價格隨著節日的臨近,也在一路走高。記者從市物價部門了解到,針對目前雞蛋市場價格波動較大的實際情況,端午節期間物價部門將投放價格調節基金對市場的雞蛋價格進行平抑。

  在早市上,市民王女士一下子購買了10公斤糯米、2公斤紅棗和2公斤蜜棗。她説:“每年我們都喜歡自己包粽子,味道還是自己家的好,家裏孩子多,都喜歡吃自家包的粽子,多買一些包粽子的原料。退休在家有時間隨時都可以包,想吃就吃,再給孩子各家分一分。”

  正在購買粽子的年輕人小劉説:“粽子已經不是過去的時令食品了,超市裏一年四季都有銷售,隨時可以吃,現在先少買幾個品嘗。”

  據記者調查,中老年消費者大多喜歡自己動手包粽子,大多數年輕人則選擇到超市或市場購買粽子。別看小小的粽子,包起來也是需要技巧,如今的年輕人自己會包粽子的人少是原因之一,家庭人口少,消費理念的改變也是重要因素。

  儘管各種口味的粽子提早上市,但負責銷售粽子的超市導購員介紹:“目前粽子銷售的量不是很大。隨著端午節的臨近,走親訪友和單位團購的人多了,粽子的銷量才會日趨增加。”

熱詞:

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