2012年5月4日，對於復旦大學歷史地理專業碩士研究生吳恒來説，極不尋常。

　　這一天，他創辦的網站“擲出窗外”單日點擊量創下65萬次的最高紀錄。

　　這一天，吳恒接到上海市食品安全委員會辦公室的電話，約他5月15日過去聊聊。

　　擲出窗外網集納了8年來的中國食品安全新聞，被網友和媒體稱為“有毒食品警告網”，網站運行由志願者完成，網友無需註冊即可瀏覽。（本報2011年6月20日曾報道）

　　讓吳恒沒有想到的是，5月11日他又接到電話，對方説，不讓他過去了，決定來學校找他。至於原因，是因為對方的目的是來“交流學習”的，“既然是交流學習，就應該上門拜訪，這樣才能顯示出誠意。”上海市食安辦主任閻祖強説。

　　意外的同時，吳恒還有點“受寵若驚”，他在博客中寫道：“當有關部門願意傾聽民眾的聲音，而且願意以一種‘禮賢下士'的姿態來傾聽，這是進步，是值得肯定的。”他還特別向大家報告，網站從備受關注的5月3日至今已有近兩周，其間並未受到來自官方的壓力。“我的態度是，國家的現狀並不那麼美好，但還是值得奮鬥。也許沒有用，但還是要試一試，畢竟確實在一點一點改善。”

　　吳恒與官員打交道的經驗少得可憐。去年國家行政學院舉辦的食品安全部門負責人培訓班上，吳恒被邀請作為消費者代表，做了一場報告，這是他第一次與城市管理者近距離接觸。為了準備這次“約見”，吳恒做了大量準備，要把網友最關注的問題帶給食安辦的官員，比如年輕父母對於孩子能吃什麼的擔憂，比如主管部門如何消減疑問的措施。為此，他讀完了微博和網上的3萬條留言，“我的任務是反映民情：擔憂、困惑、憤怒、希望。”

　　5月15日下午，吳恒看到對方“浩浩蕩蕩”的一行9人時，還是有點震驚。在得知這個網站完全是吳恒自己掏錢做的時，食安辦的工作人員表示，希望給予一定的技術和資金支持。這時，吳恒的導師張曉虹説，吳恒考慮到網站的公益性和獨創性，有政府參與可能反而會造成不好的影響。對方爆發出一陣大笑，説表示理解，有時候確實會好心辦壞事。

　　拒絕了資金支持，但吳恒同意在擲出窗外網放上上海市食品安全投訴舉報受理中心的網站鏈結的想法。他的初衷只是做一個新聞資料收集平臺，但在讀者的反饋中，他發現讀者希望有一個舉報平臺，並獲得更多知識層面的幫助和專家解讀，“這樣正好可以提供解決問題的方法”。

　　吳恒給自己的總結報告擬了一個新的標題：《從擲出窗外到放到籃裏》。“‘擲出窗外'是第一步，是引起對食品安全的警惕，要消費者、廠商和主管部門共同努力，才能把菜放心地放到籃子裏”。