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今天上午，市食品辦組織相關部門對岳各莊市場、永輝超市等進行聯合檢查。
截至今天，市工商局在本市54個大中型超市、批發市場、集貿市場、社區菜市場、食品店對16類食品667個樣本進行了抽樣檢驗和風險監測，發現不合格食品樣本24個，食品總體抽檢合格率為96.4%。
豐臺工商分局相關負責人告訴記者，目前在岳各莊市場經營豆製品的預包裝或二次包裝食品的經營點，都要求張貼一個條形碼標簽，“每一個單品對應一個編碼”，消費者通過掃碼可以實現食品信息的追溯。除了岳各莊市場，豐臺工商還在新發地市場熟食經營、中央批發市場扒雞類食品經營試點“編碼追溯”，以達到對批發食品的監控。
市工商局副局長張風平介紹説，目前各工商分局已進入各批發市場、超市全面巡查，對重點商戶、節日食品進行重點抽檢，鮮肉批發一直是節日食品安全監管的重點。“涉及健康的問題食品一律採取‘高限’處罰”，將不合格食品清除出北京市場。
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