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食品安全監測實施風險預警

發佈時間:2012年08月14日 16:18 | 進入復興論壇 | 來源:北京晚報 | 手機看視頻


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  本報訊(記者楊濱)統一歸集食品生産經營單位和從業人員信用信息;開展新技術、新材料和高風險污染物的風險評估,實施風險預警。北京市昨天召開食品安全年中工作會,對下一階段食品安全的重點任務進行部署。

  今年上半年,全市重點食品監測合格率達到98.2%。昨天,北京市食品安全辦主任張志寬表示,“對食品安全的隨時監測是發現食品安全隱患的重要手段之一”,因此,北京將健全風險監測評估體系,對新技術、新材料和高風險污染物開展風險評估,健全風險預警制度。市食品辦要求,各區縣應建立起專職或兼職的食品安全協管員隊伍。據了解,目前西城、通州、昌平等區縣的食品安全協管員已經上崗。

  此外,北京還將對食品生産經營單位和食品從業人員的信用信息進行統一歸集,構建全市統一的食品安全信用信息平臺,以便更清楚地掌握北京食品生産經營者的信用狀況,實現守信激勵和失信懲戒。 D044

  (來源:北京晚報)

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