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餐飲業服務員幹得好可評星

發佈時間:2012年06月28日 17:42 | 進入復興論壇 | 來源:合肥晚報 | 手機看視頻


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  上午9:30

  本報訊酒店做得好可評“文明餐桌示範店”,服務員幹得好可評“文明服務之星”。今天上午,40家餐飲企業齊聚合肥市餐飲行業協會,承諾宣傳文明用餐、引導文明用餐、踐行文明用餐。

  “活動將在40家餐飲企業,200多家酒店中開展”,據市餐飲協會孫躍廷介紹,“四個文明用餐”和“四項承諾”是創建文明餐桌活動的重點。其中“四個文明用餐”要求各部門和餐飲企業宣傳文明用餐、引導文明用餐、鼓勵文明用餐和示範文明用餐等,“四項承諾”是指各餐飲企業不誤導顧客超量點餐、主動提醒顧客吃多少點多少、主動提供免費打包餐盒、主動提醒顧客不要酒後駕駛等。

  根據安排,年終做得好的餐飲酒店,將被授予“文明餐桌示範店”稱號,做得好的服務員將被評為“文明服務之星”。

  (鄭程本報記者楊兵)

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