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　　被指含致癌物，兩發聲明否認産品致癌和遭下架

　　古越龍山“黃酒致癌門”事件愈演愈烈。19日晚間，古越龍山再發澄清公告，表示香港媒體報道所涉及的公司兩個黃酒産品在內地無銷售。並對産品遭沃爾瑪下架的消息予以否認，稱古越龍山目前在沃爾瑪銷售一切正常。

　　香港消費者委員會6月15日發佈關於“幾款浙江産黃酒含可能致癌物質”的公告指出，該可能致癌物質為氨基甲酸乙酯(EC)，所涉品牌包括古越龍山、塔牌、會稽山等。

　　消息一齣，古越龍山第一時間在官網進行澄清，否認公司黃酒致癌。該公司相關負責人表示，不論是白酒，還是黃酒，裏面都含有可能致癌的氨基甲酸乙酯元素，但只要不超過標準，飲用就安全。古越龍山的黃酒每千克氨基甲酸乙酯的含量遠遠低於歐盟標準。

　　19日，有媒體報道稱，古越龍山多款紹興黃酒被檢測含有氨基甲酸乙酯後，包括沃爾瑪在內的超市開始要求下架同批次黃酒産品。杭州沃爾瑪鳳起店鐘姓管理人士證實，總部已要求下架被檢測出含有氨基甲酸乙酯成分的同批次黃酒。

　　19日晚，古越龍山發佈澄清公告表示，香港媒體報道所涉及的公司兩個黃酒産品在內地無銷售。其次，經沃爾瑪華東採購部證實，下架産品為在沃爾瑪銷售的其他品牌白酒産品。古越龍山目前在沃爾瑪銷售一切正常。

　　浙江塔牌紹興酒有限公司也于16日發表聲明，內容與古越龍山聲明類似，並稱我國對酒類EC尚無標準要求。

　　公開資料顯示，氨基甲酸乙酯在自然界中存在，是發酵食物和酒精飲品在發酵或貯存過程中天然産生的污染物。有研究表明，大多數但不是所有用酵母發酵的酒精飲料都含有少量的氨基甲酸乙酯。氨基甲酸乙酯並不是劇毒化合物，但具有致癌性。

　　聯合國糧農業組織及世界衛生組織與聯合食品添加劑專家委員會曾在2005年進行有關氨基甲酸乙酯的評估，認為經食物(不包括酒精飲品)攝入的氨基甲酸乙酯分量，對健康的影響並不大，但經食物和酒精飲品攝入的氨基甲酸乙酯總量，則可能對健康構成潛在的風險。

　　昨日，古越龍山股價大跌，收于14.12元，跌幅達6.05%。

　　編輯：許志強