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自製粽子最近很俏 質量監管存在盲區

發佈時間:2012年06月20日 10:25 | 進入復興論壇 | 來源:海南日報 | 手機看視頻


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  本報海口6月19日訊(記者程嬌)端午節臨近,除了超市粽子熱銷外,網上自製的粽子也跟著火了起來。而且由於價格便宜,頗受市場歡迎。不過,海口市民小劉卻因為網購粽子遭到了煩心事:她在網上買了6個自製粽子,沒想到拿到手後粽子已經發餿,只能扔掉。有關人士提醒,一些網店銷售的粽子,不僅無法保證質量,而且運輸方面也存在不少問題,消費者應謹慎購買。

  記者今天登錄國內多家購物網站,發現均有自製粽子銷售,不少賣家都會這樣描述自家的産品:粽子由“媽媽”或“奶奶”手包,要等買家下單付款後才做,比流水線上下來的品牌粽子更新鮮、更美味……這些自製粽子與超市裏的粽子相比,的確有價格優勢,有1元/個、2元/個的。從一些賣家的銷售信息上看,這些自製粽子相當搶手,有的賣家已經售出上千個。

  記者注意到,這些賣家有一個共同特點,就是網頁製作精美,粽子的手工製作過程描繪得很詳細,粽子照片也非常誘人,但卻大多回避了食品生産中最重要的信息,如沒有製造者名稱、生産日期、保質期和保存條件説明,更沒有QS認證等信息。

  而仔細查看買家對這些自製粽子的評價,也不難發現一些問題。一名買家就留言説,他在網上購買的2個自製粽子由於包裝不結實,真空包裝的粽子竟然漏氣了。另一名買家則稱,他在網上買的自製粽子由於路上運輸不當,冷藏不到位,粽葉上已經長了黴點。

  記者從省質監部門了解到,對粽子的生産,國家有嚴格的規定:要求食品生産企業必須取得生産許可證才被允許生産粽子,即包裝上應有QS標誌。網絡上家庭作坊製作、出售的粽子,不僅包裝上沒有標注生産商、生産日期等,而且缺乏質量保障。此外,這些自製粽子在運輸方面也存在不少問題。由於缺乏冷藏保鮮措施,粽子很容易發生變質。“同時,網購粽子維權也不容易,一旦發生因食品變質引發的食物中毒等情況,維權也很困難。”有關人士提醒消費者,最好去正規場所購買質量有保證的粽子。

  (來源:海南日報)

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