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質優價廉的粽子,瘦身了嗎?

發佈時間:2012年06月20日 09:25 | 進入復興論壇 | 來源:四川新聞網 | 手機看視頻


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  黃齊超

  端午節將至,北京市場上銷售的各種粽子質量如何,是市民們最關心的。昨日下午,北京市工商局公佈了對市場上粽子食品的專項質量“體檢”結果,14個被抽檢廠家生産的60個品種粽子樣本,合格率100%。記者了解到,儘管生産成本上漲,北京老字號稻香村、大三元、桂香村等粽子價格沒有太大變化,多數甚至不漲價,産量都比去年大幅增加,恢復了“龍粽”、“黃米粽”等傳統粽子。(6月19日《新京報》)

  端午節臨近,粽子熱銷正當時。北京工商部門對市場上的粽子質量專項“體檢”結果公佈:被抽查的60個品種粽子樣本,合格率100%。不但如此,記者調查發現,在成本不斷上升的情況下,今年北京市場的粽子價格也總體平穩,大多沒有漲價。這樣看來,消費者該心滿意足了。不過,筆者還有一點疑慮沒有解開:質優價廉的粽子,瘦身了嗎?

  誠然,質量優良的粽子不漲價,也有讓利於消費者的可能,筆者的“粽子瘦身”的疑慮和猜測,難免有些“以小人之心度君子腹”了。不過,追求利潤最大化是商家的本性,這一點始終都不會變。再説,從“量”上糊弄消費者的商品,並非少見,雖然商家沒有隱瞞“量”的權力,卻也沒有拿今年的“量”同去年做個橫比的義務,而且,消費者也只關注價格的差異,往往會忽略“量”上的不同。如此一來,商家銷售質優價廉量變小的粽子,豈不是得了便宜又賣乖?

  商家沒有橫比“量”的義務,政府職能部門卻不能也沉默不語。工商部門查了粽子的質量,物價部門監督粽子的價格,那麼,誰來查查粽子的“肚子”也小了沒有?雖然平時我們不太在意,但這一點,也是我們消費者關心的呀。(四川新聞網太陽鳥時評)

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