(人大代表、政協委員、消費者代表對長沙市的肉品安全進行了民主評議。)

　　紅網長沙6月13日訊（記者 劉怡斌）6月13日，湖南省商務廳和長沙市商務局聯合在紅星盛業食品股份有限公司開展生豬定點屠宰企業食品安全宣傳開放日活動，邀請人大代表、政協委員、消費者代表、媒體記者參觀生豬定點屠宰企業。

　　本次開放日活動緊緊圍繞“共建誠信家園、共鑄肉品安全”主題開展，目的是大力推動社會輿論監督，營造輿論氛圍，構建肉品生産經營者誠信守法的外部約束機制，引導肉品從業者樹立法律、道德、誠信意識，全面落實肉品安全主體責任，深入推進肉品安全誠信文化建設，大力宣傳誠實守信典型，為維護群眾身體健康提供堅實保障。

　　本次開放日活動按照看、聽、查、議的方式，被邀請參加活動的人大代表、政協委員和消費者代表參觀了紅星盛業食品股份有限公司生豬屠宰加工流程、生豬進欄檢疫、肉品品質檢驗、肉品批發交易、肉品流通追溯等項目，現場直觀了解生豬屠宰加工過程及各項質量安全管理措施，並與省商務廳和長沙市商務局及紅星盛業食品股份有限公司有關負責人進行了座談。

　　座談會上，省商務廳和長沙市商務局負責生豬定點屠宰管理的有關負責人向人大代表、政協委員彙報了省市生豬定點屠宰工作開展和肉品質量安全情況，紅星盛業食品股份有限公司負責人彙報了企業肉品安全生産情況，還現場對人大代表、政協委員和消費者代表就肉品質量安全提出的有關問題進行了解答。人大代表、政協委員和消費者代表對長沙市的肉品安全進行了民主評議。

　　省商務廳副廳長吳宜彪代表省商務廳感謝人大代表、政協委員和消費者代表及新聞媒體積極參與生豬定點屠宰企業食品安全宣傳開放日活動，並希望大家進一步關心支持肉品質量安全工作。

　　作者：劉怡斌