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發佈時間:2011年04月13日 08:19 | 進入復興論壇 | 來源：新華網
新華網江西頻道4月13日電 本網江西省商務廳消息，為確保工作實效，切實保障肉品質量安全，該廳日前下發通知，對生豬準入市場、肉品質量安全管理等事項作出進一步明確：要求在嚴把市場準入關上，不得降低標準，變通執行，做好生豬屠宰企業審核換證工作。凡達不到規範和標準要求的屠宰企業，要堅決予以淘汰，一律不得換發牌證。
據介紹，在加強肉品質量安全管理上，將督促屠宰企業做好生豬進廠（場）檢查登記，嚴禁屠宰生豬産地檢疫合格證、運輸工具消毒證、非疫區證明等證件不齊或缺損的生豬，嚴禁購進、屠宰未經檢疫合格的生豬等。
省商務廳市場秩序處有關人士表示，全省商務將嚴格依法履行職責，嚴厲打擊各種違法行為。加強對生豬屠宰活動的日常監督檢查；加強管理，農村地區個人自宰自食的生豬産品不得進入市場交易；邊遠和交通不便的農村地區的小型屠宰場點，生豬産品僅限于供應本地市場，不得跨區域銷售。
同時，進一步加強打擊私屠濫宰、制售病害肉等違法犯罪行為，聯合相關部門加大聯合執法工作力度，嚴防含瘦肉精等禁用物質的生豬産品進入消費市場，切實保障生豬産品質量安全。
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