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吉林省縣級以上生豬屠宰企業年內將實現２４小時監控確保質量安全

發佈時間:2012年06月11日 11:35 | 進入復興論壇 | 來源：新華網吉林頻道 | 手機看視頻

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　　新華網吉林頻道６月１０日電（記者王猛）記者從吉林省食品安全辦獲悉，為確保肉品質量安全，今年吉林省將在全省縣級以上生豬定點屠宰企業建立遠程監控系統，實行２４小時監控。

　　吉林省食品安全辦有關負責人表示，當前屠宰行業還存在一些亟待解決的問題，監管機制仍不健全，監管手段相對滯後，部分企業受利益驅使踩食品安全紅線，肉品安全形勢嚴峻。對此，應強化責任意識，嚴厲監管，敢於負責。

　　吉林省華正農牧業開發股份有限公司董事長韓真發説，企業發展之道在於“誠實守信、依法經營”。“肉品質量安全，責任重大，企業要勇於承擔起社會責任。他説，“要堅決杜絕屠宰注水（注膠）畜禽、病害畜禽、死因不明畜禽、瘦肉精等檢測不合格畜禽和不合格肉品上市流通。”（完）

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