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生活報5月31日訊30日，記者從省畜牧獸醫局獲悉，按照農業部要求，近日我省已全面完成農業部部署的上半年養殖場(戶)“瘦肉精”專項監測任務。對全省186個生豬養殖場(戶)和117個肉牛養殖場(戶)進行了監測，其中有較大規模的養殖場(戶)30個、中小規模的養殖場(戶)273個。監測中對所抽取的樣品進行了鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇(一般統稱為“瘦肉精”)篩查，合格率為100%。近兩年，我省飼料産品中三聚氰胺、“瘦肉精”等抽檢合格率均為100%。為保證我省畜牧産品安全，我省今年還將從飼料、養殖、收購販運和屠宰等多個環節打擊非法添加“瘦肉精”等行為。
據悉，今年省畜牧獸醫局還印發了《2012年畜産品質量安全專項整治方案》的通知，按照整治方案，在養殖環節，養殖場要建立畜禽養殖檔案，如實記錄商品飼料、獸藥等投入品來源，並保留相關憑證，同時簽訂《黑龍江省養殖場(小區、戶)畜産品質量安全生産承諾書》，活畜出欄時須向收購者出具；對於非法使用“瘦肉精”的養殖場(戶)，實行黑名單制度，5年內不得享受任何政府畜牧扶持政策，涉案人員將被移送公安機關。此外，屠宰企業須自檢其肉類是否含有“瘦肉精”，未檢測或檢測不合格的不得上市銷售。
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