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“火箭蛋”“蒜你狠”繼續狠 預計短期內再漲

發佈時間:2012年06月07日 16:15 | 進入復興論壇 | 來源:羊城晚報 | 手機看視頻


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  廣東省價格監測中心:預計短期內雞蛋和大蒜價格仍將出現一定幅度上漲

  由於近日雞蛋價格飛漲,被網友戲稱為“火箭蛋”。而在經歷了2010年暴漲、2011年暴跌後,近日大蒜的價格再次起飛。記者6日在廣州東川新街市看到,雞蛋價格達到5.2元/斤,大蒜也要6.8元/斤,不少市民大呼“不蛋定”。記者從廣東省價格監測中心了解到,受生産週期性波動影響,預計短期內雞蛋和大蒜的價格仍將出現一定幅度上漲。

  雞蛋重回5元時代

  按照神農網分析師舒安麗的説法,雞蛋價格近期的飛漲,是近5年來上漲較為明顯的一次。單以東川新街市的雞蛋售價為例,上周僅4.5元/斤,這周已漲到5.2元/斤。由於近日價格飛漲,雞蛋被網友戲稱為“火箭蛋”。

  廣東省價格監測中心的監測也顯示,6月5日,廣東省雞蛋市場零售價格結束前期連續7個月跌勢見底反彈,每斤均價由5月29日的4.78元上漲至5.13元,但與年內最高點、1月24日的5.38元相比,仍低4.65%,屬於恢復性上漲。

  蛋價為何突然上漲?省價格監測中心有關負責人分析:主要是受去年下半年以來價格持續走低、成本上漲導致養殖戶縮減生産影響,另外,夏季高溫天氣不利於雞蛋生産供應,端午節臨近也導致了需求增長。

  “考慮到後期雞蛋市場消費趨旺,加上生産供應季節性減少和養殖成本上升,預計短期內廣東省雞蛋市場價格仍將向上運行;但由於雞蛋生産規模化程度高、週期短,産量恢復較快,預計價格上漲幅度將逐步縮窄。”該負責人説。

  大蒜半年上漲6成

  近日大蒜的價格再次起飛,頗有回到當年“蒜你狠”的趨勢。在東川新街市,大蒜已經賣到6.8元/斤,上周甚至賣到7.3元/斤。而在今年年初,大蒜最貴也只賣4.5元/斤。短短半年的時間,大蒜價格漲了6成左右。

  省價格監測中心有關負責人分析:受去年蒜價低迷影響,今年農民種植大蒜積極性不高,主産區天氣不佳也導致産量預期下降,再加上氣溫回暖較慢,導致新蒜上市時間推遲,近期全國大蒜市場價格均呈現一定幅度的上漲。

  受此影響,6月廣東省大蒜零售價格延續4月份以來的上升走勢,且升幅擴大,每斤均價由上周的3.78元上升至4.53元,上升19.84%。廣州市場大蒜批發價5月份均價為2.39元/斤,但比2010年10月份的歷史最高點(5.87元/斤)仍低近6成。

  “預計短期內大蒜價格仍將出現一定幅度上升,但隨著新蒜的逐步上市,上漲的空間有限。其他商品方面,預計糧食和食用油價格將保持相對穩定;豬肉價格因供求寬鬆仍將偏弱運行;蔬菜市場在夏令蔬菜的持續大量補充下,後期價格可能繼續下降。”

  許悅、岳佳綜

  (來源:羊城晚報)

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