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如消費者因不可抗力的原因不能履行合同，且及時通知商家並在合理期限內提供了證明的，應部分或者全部免責。酒店不能要求消費者無條件承擔違約責任。
消費者若遇特別情況不能履行合同，必須提前10天提出退宴席，繳納的定金不退
“報損費”實質就是違約金，這是違約方承擔違約責任的一種方式。除可以證明的特殊情況外，收取的違約金一般不超過可能造成損失的30%。
若實際桌數低於預訂桌數，酒店收取未坐滿桌數費用60%的報損費
在訂立合同前，酒店方就應列出物品賠償的價格清單並明示。賠償價格不能超過同種商品或服務的市場平均價格合理幅度。不能要求消費者按照酒店方的價格賠償損壞物品。
用餐時如損壞物品，須按酒店方給出的價格賠償，而不是參照市價
聲稱進餐時出現的人身傷亡事故概與酒店無關，完全是酒店方推脫責任的“幌子”。經營者有義務做好經營場所的安全工作，只有在管理過程中沒有過錯或者依法不應承擔民事責任等情形下，方可減輕或免除責任。
在酒店公共區域或場地內進行裝飾，由消費者自行組織施行並須做好安全措施，出現人身傷亡事故概與酒店無關
酒店的地毯、墻壁及其他設施的保潔服務，是酒店自身應盡的義務。如不是人為故意損壞，酒店將清潔責任歸於消費者並收取費用，實際上讓消費者承擔了應當由經營者承擔的風險責任。
若酒店地毯、墻壁及其他設施被弄臟，需增付相關清洗費用
違法違規之處
根據相關法規，酒宴定金數額原則上由雙方當事人自願約定，但不能超過合同上消費總額的20%，且不可重復收取。規定要收50%的定金，實在太高。
投訴率最高的霸王條款
預定宴席時繳納總費用50%的菜品定金
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