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齊河:食品監督量化分級管理 “笑臉”公示監督信息

發佈時間:2012年06月06日 13:05 | 進入復興論壇 | 來源:人民網-山東頻道 | 手機看視頻


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  人民網濟南6月6日電 近日,齊河縣召開了全縣餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作動員會議,該縣餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作正式啟動。

  根據《山東省餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作實施意見》,食品藥品監管局根據檢查情況確定餐飲服務食品安全等級,等級公示分上年度綜合評定等次和本次動態評定等次。年度綜合評定,以字母A(優秀)、B(良好)和C(一般)的形式公示,動態評定結論以“大笑”、“微笑”和“平臉”圖案的方式向消費者公示。

  餐飲服務量化分級管理既是促進餐飲服務業上臺階、上檔次、上水平的要求。同時,也是齊河縣迎接山東省衛生縣城復審工作的重要一環。按照《齊河縣迎接省級衛生縣城復審工作實施方案》要求,6月30日前,全縣城區餐飲服務單位將全部實現量化分級管理。

  該縣食品藥品監管局要求,餐飲服務單位要統一懸挂食品安全監督信息公示牌,不得拒絕懸挂、張貼或擅自摘下、遮蓋餐飲服務食品安全監管部門公示的評價結論。屆時,消費者進餐館可以“看臉”吃飯。(張紅梅)

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