“目前國産乳製品、嬰幼兒配方乳粉的質量安全狀況是歷史最好時期，消費者可以放心購買”，在昨天舉行的“乳製品質量安全”研討會上，中國乳製品工業協會發佈《嬰幼兒乳粉質量報告》指出，3年來有關機構乳製品産品抽檢合格率達99%以上。（5月28日《京華時報》）

　　看到這則消息，民眾只能暗自苦笑。如果對此信息進行民調，估計超過99%以上的民眾不會相信。

　　可能該協會動機很單純，是為了提振萎靡的國産乳製品市場，然而如此高的合格率卻在“捧殺”稍有起色的國産奶粉。前不久，又有消息傳出生産牛奶過程中添加牛尿，食用乳粉導致嘔吐等問題。你讓消費者如何去相信如此高的合格率？

　　這些間歇性發生的乳製品信任危機，在消磨著消費者的心理承受力。如今，洋奶粉價格日益攀升，但仍然銷售火爆，只能説明消費者對國産奶粉的失望。就是在這樣不利的現實環境中，該協會卻想用“有關機構乳製品産品抽檢合格率達99%以上”的報告來挽回業已失去的市場，其效果可想而知。這類“捧殺”行為會造成國産乳製品行業積重難返，進退維谷。

　　當然，該協會也有其理由。畢竟只是“抽檢”不是全檢，出現不合格的情況就是“漏網之魚”，但這類不負責任的數據還需慎重發佈，否則會對國産奶粉造成更為嚴重的“傷害”，讓民眾更難去相信國産奶粉的質量。

　　更為嚴重的問題是，如果國産奶粉不合格的案例再次發生，該協會的臉面往哪放，其公信力必然再次下降，倘若國産奶粉真的有望達到高合格率，也會因為這些“捧殺”而不再為消費者所信任，因為能發佈數據的協會公信力已蕩然無存。

　　“話不能説得太滿”，何況是在如此不堪的食品危機時期。中國乳製品工業協會不應“心急”，不要企圖用高合格率拉回消費者。哪怕國産奶粉市場需要提振，也不應該用空乏的數據去提升消費者的信心。

　　重拾消費者的信心是一個艱難的過程，並不是專家的幾句話或者乳協的幾個數字就能完成的，還請“稍安勿躁”，切莫好心辦壞事。

　　稿源：荊楚網

　　(來源:荊楚網)