本報菏澤5月23日訊(記者 董夢婕) 隨著豬飼料、人工等成本的不斷增加,生豬出售的利潤空間越來越小,大多養豬戶都想避開收購價低迷期出售,以至於生豬存欄量增加,專家預計六七月份價格會有小幅上漲。

　　“一頭豬養到110斤就得賣了,而且‘壓欄’的肥豬吃料多長肉少,最多‘壓欄’二十多天,否則就不划算了。”曹縣某養殖場經理成福鋼稱,去年10月份養的小豬仔已經可以出欄,但是受生豬收購價格影響已經壓欄十余天。

　　成福鋼介紹,生豬飼料、人工等成本不同程度的提升後,生豬收購價格卻不斷下跌,很多養豬戶飼養的生豬雖然達到可以出欄的體重,卻繼續留在欄中飼養,雖然生豬壓欄只是短期辦法,只是期望能在合適的時間售出,獲取更高的利潤。

　　記者採訪了解到,很多養豬戶都和成福鋼一樣,或多或少都有一些“壓欄豬”,稱現在賣豬太虧本,但是虧損程度還能接受。

　　一位養豬戶朱先生給記者算了一筆賬:豬飼料中的玉米按照1.20元/斤來計算,要將一頭母豬自産的豬仔養大至少需要7個月,成本需要1100元,按照現在的生豬價可以賣到1300元,平均每頭豬只能賺200元。

　　“前幾天生豬出欄價還7元/斤,現在又降了,按照這個價格,在所有豬不生病不死亡的前提下,只能保本銷售,如果收購價繼續跌,就虧本了。”朱先生稱,生豬收購價格不斷下跌,很多養豬戶只能採取措施降低生豬死亡率來抵禦價格風險。

　　據悉,目前生豬平均收購價為6.30元/斤,批發價格為豬肉8.5元到8.8元/斤,但是縣城豬肉的零售價格卻為12元/斤左右。從這組數據來看,各環節利益分配並不平均,養豬戶處於弱勢。

　　經紀人朱先生稱,目前平均一頭100斤重的豬只能取73到75斤豬肉,再加豬肉流通環節還需要上繳稅費等,零售價與收購價才會出現這麼大的價格差。

　　另據菏澤市商務局監測信息顯示,5月7日到13日,豬肉價格基本穩定,精瘦肉平均零售價為12.82元/斤,周環比上升0.12%,五花肉平均零售價為12元/斤,周環比下降0.29%。

　　專家稱,夏季天氣炎熱,是豬肉的銷售淡季,需求不旺,價格總體略有下滑,預計六七月份價格會有小幅上漲。