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日前，工商松江分局積極採取措施，在全區範圍內排查流通環節的食品安全隱患，進一步加強對重點連鎖經營品牌食品的檢查，並落實監管，強化責任，確保我區市民的安全和健康。
在本次檢查行動中，工商部門重點對連鎖食品流通行業進行了排摸。主要以休閒食品、熟肉製品、麵包糕點等三類品牌食品為重點排摸對象，分別對來伊份、天喔一佳、新雅、立豐、華味亨等連鎖經營專賣店進行檢查，掌握並了解倉儲、物流、銷售等各項經營環節，為後續開展質量監測、行政指導等工作做好準備。
從檢查的覆蓋面來看，主要以農村地區、城鄉結合部、居民社區、校園周邊、旅遊景點為重點排查區域，並以小超市、小食雜店及經營高風險食品的場所為排摸重點，仔細排查蜜餞、水産品及現場制售食品中非法添加非食用物質和濫用食品添加劑等非法添加行為。同時，工商部門還加大了對茶葉農殘超標、銷售地溝油以及來源不明的食用油等違法行為的排查，準確掌握經營食用明膠和工業明膠企業的真實情況。
工商部門表示，將積極回應群眾關切的呼聲，及時做好食品安全宣傳和引導等工作，並密切關注社會輿情尤其是網絡輿情，及時處理消費者申訴、舉報線索等。同時， “食品安全進社結合區”等活動，將進一步發揮好食品安全聯絡員、食品安全監督員的作用，深挖食品安全隱患並進行針對性的社會宣傳，解疑釋惑，引導公眾科學理性地看待食品安全問題和食品安全風險。
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